Phở cuốn Ngũ Xã
Ẩm thựcTừ món phở nước cổ điển, người Hà Nội đã tạo ra một phiên bản phở “mới mà quen” - phở cuốn.
Phở cuốn Ngũ Xã | Món ngon ở Hà Thành | 15/05/2025
Chương trình chuyên đềPhở cuốn là minh chứng cho sự linh hoạt và sáng tạo của người Việt trong việc phát triển ẩm thực truyền thống. Từ món phở nước cổ điển, người Hà Nội đã tạo ra một phiên bản “mới mà quen” - giữ được hồn cốt dân tộc, nhưng lại phù hợp hơn với nhịp sống hiện đại.
Phở cuốn - khúc biến tấu của phở ở Hà Nội
Hà NộiPhở là món ăn đặc trưng nổi tiếng trong ẩm thực của Hà Nội nói riêng và Việt Nam nói chung. Những năm qua ở Hà Nội xuất hiện một biến tấu của phở, đó là phở cuốn. Món ăn này hấp dẫn thực khách bởi mang hương vị vừa lạ, vừa quen.
