Nhằm nâng cao chất lượng dinh dưỡng học đường, Thủ tướng Lê Minh Hưng vừa chỉ đạo miễn toàn bộ thuế thu nhập doanh nghiệp đối với các đơn vị cung cấp suất ăn vào trường học. Chính sách này kỳ vọng sẽ tạo đột phá cho sức khỏe của học sinh, sinh viên trong năm học mới.
Hà Nội hiện có hơn 3.200 cơ sở giáo dục tổ chức bữa ăn bán trú, phục vụ gần 1,2 triệu học sinh mỗi ngày. Để tháo gỡ những điểm nghẽn trong quản lý và giám sát chuỗi cung ứng thực phẩm khổng lồ này, thành phố đã triển khai hệ thống số hóa mang tên HanoiCheck. Đây được coi là giải pháp công nghệ toàn diện, giúp minh bạch nguồn gốc thực phẩm và bảo đảm an toàn cho từng khay cơm học đường.
Một suất ăn học đường có đúng với số tiền phụ huynh đóng hay không? Thực phẩm đến từ đâu, khẩu phần thực tế của trẻ thế nào? Những câu hỏi này sẽ phải được công khai rõ ràng hơn. Thủ tướng Chính phủ yêu cầu siết chặt an toàn thực phẩm trường học, công khai hằng ngày thực đơn, nguồn thực phẩm và hình ảnh khay ăn thực tế để phụ huynh cùng giám sát.
Mỗi ngày, hàng triệu suất ăn học đường được phục vụ trên cả nước, nhiều trường lên tới hàng trăm, thậm chí gần nghìn suất/ngày. Điều này cũng đồng nghĩa, chỉ một sai sót nhỏ trong quy trình có thể ảnh hưởng đến rất nhiều học sinh cùng lúc.
