Tống Duy Tân, phố ẩm thực nổi tiếng của Hà Nội | Chuyện Hà Nội | 12/09/2024
NghePhố Tống Duy Tân chỉ dài khoảng 200m nhưng quy tụ gần như đủ những món ăn đường phố lâu đời ở Thủ đô như bánh cuốn, gà tần, xôi, cháo, phở, ốc luộc, bún đậu...
Trong số nhiều đồ chơi truyền thống dịp Trung thu, thì nghề làm thiên nga bông đang dần mai một. Mỗi mùa Trung thu đến và qua đi, những người còn giữ được nghề làm thiên nga bông lại đau đáu về sự tồn tại nghề.
Phố Tống Duy Tân chỉ dài khoảng 200m nhưng quy tụ gần như đủ những món ăn đường phố lâu đời ở Thủ đô như bánh cuốn, gà tần, xôi, cháo, phở, ốc luộc, bún đậu...
Nhiều người thế hệ 6x, 7x, 8x còn nhớ một cửa hàng cắt tóc nam tại số 6, phố Tràng Thi, còn gọi là cửa hàng cắt tóc mậu dịch, biểu tượng của một thời bao cấp.
Ngày nay, khi mà chiếc áo, chiếc quần có khi chỉ mặc qua một lần chụp ảnh đã thành cũ, thì chuyện vá lại những vết rách là điều hiếm thấy. Thế mà giữa Hà Nội có một người phụ nữ hàng ngày tỉ mẩn từng đường kim mũi chỉ vá lại những chiếc áo quần rách.
Những ngày này, có một địa danh được nhắc đến nhiều hơn cả trong những lời ca, trong những câu chuyện kể và đây cũng là không gian đón nhiều hơn những người con ở khắp mọi miền đất nước. Đó chính là Quảng trường Ba Đình lịch sử.
Nghề làm giấy sắc phong không chỉ là nghề truyền thống của dòng họ Lại, phường Nghĩa Đô, quận Cầu Giấy mà nó đã vượt ra khỏi khuôn khổ gia đình, dòng họ; trở thành nét văn hoá xưa của dân tộc Việt Nam một thuở, là một sản phẩm mang đậm dấu ấn văn hóa Việt Nam.
Từ khoá
Hà Nội phân cấp thêm thẩm quyền quản lý công trình thủy lợi cho cấp xã; Bộ Giáo dục và Đào tạo đề xuất mới về môn Giáo dục quốc phòng và an ninh; Mỹ đánh giá cao vai trò của Iceland tại Bắc Cực;... là những nội dung chính trong bản tin hôm nay.
Tiếp nối nghề truyền thống của gia đình, chị Nguyễn Thị Lệ luôn tâm huyết gìn giữ cách làm ô mai gia truyền. Khác với các sản phẩm công nghiệp, ô mai Bách Hương Xuân vẫn giữ cách làm cổ truyền khi chọn từng loại quả từ các vùng trồng nổi tiếng, ngâm ủ với muối, đường phèn, xào với gừng tươi; phơi nắng hoặc sấy nhẹ để giữ nguyên hương vị.
Công tác chuẩn bị Năm APEC 2027 và Hội nghị các Quan chức cao cấp không chính thức; Hội chợ Làng nghề Việt Nam lần thứ 22 sẽ diễn ra từ ngày 8-12/10 tại Hà Nội; Canada thúc đẩy dự án Pacific Link để mở rộng xuất khẩu dầu ... là những nội dung chính trong bản tin hôm nay.
Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm chỉ đạo: Hình thành năng lực nghiên cứu và tham mưu chiến lược cho đất nước; Ngành Y tế bước vào đợt điều chỉnh chính sách quy mô lớn; Nga cảnh báo nhắm vào cơ sở sản xuất vũ khí cho Ukraine tại châu Âu;... là một số tin chính trong bản tin hôm nay.
Trong cuộc kháng chiến thần kỳ của quân và dân Hà Nội 60 ngày đêm bám trụ từng đường phố, có một đội quân thiếu niên làm trinh sát, giao thông liên lạc… rất thông minh, dũng cảm, nên được các anh Trung đoàn Thủ Đô gọi trìu mến là Vệ Út. Cùng trở lại ký ức ấy qua câu chuyện của Trung tá, NSƯT, đạo diễn Phùng Đệ - một “Vệ Út” từng tham gia chiến đấu khi mới 13 tuổi.
Thủ tướng Chính phủ Lê Minh Hưng chủ trì Hội nghị Ban Thường vụ Đảng ủy Chính phủ về công tác đánh giá cán bộ; Khi thể chế mở đường cho doanh nghiệp; NATO tăng cường phòng không ở sườn phía Đông;... là những nội dung chính trong bản tin hôm nay.