Tiểu thương chuyển đổi ngành hàng để bám chợ

Nhiều cửa hàng kinh doanh tại Hà Nội đang dần đóng cửa do tiểu thương chưa bắt nhịp kịp với những thay đổi trong chính sách. Có thể thấy, một cuộc chuyển mình đang diễn ra âm thầm nhưng rõ rệt, buộc những người buôn bán nhỏ lẻ phải thay đổi để thích nghi. Chuyển đổi ngành hàng kinh doanh là một trong những giải pháp.

Tại các chợ truyền thống như chợ Hôm, chợ Mơ, chợ Ninh Hiệp… nhiều gian hàng từng bán vải vóc, đồ điện gia dụng hay nông cụ nay đã chuyển sang bán thực phẩm khô, hàng ăn sẵn hoặc các mặt hàng phục vụ du lịch. Còn tại các tuyến phố như Hàng Ngang (quận Hoàn Kiếm), một số hộ kinh doanh đã ngừng bán quần áo để chuyển sang mô hình quán cà phê, bán đồ lưu niệm phục vụ khách du lịch.

Anh Nguyễn Khánh Vinh - chủ hộ kinh doanh thương hiệu Baker Baking - cho biết: “Trước đây, tôi kinh doanh quần áo, tận dụng mặt tiền trước nhà. Nhưng gần đây, nhận thấy nhu cầu tiêu dùng thay đổi, người dân mua online nhiều hơn nên tôi chuyển sang kinh doanh đồ ăn để phù hợp với thị hiếu và mở rộng tệp khách hàng”.

Sự thay đổi trong hành vi tiêu dùng, cùng với sự bùng nổ của thương mại điện tử, được cho là nguyên nhân chính khiến sức mua tại các mô hình kinh doanh truyền thống sụt giảm. Nhiều tiểu thương rơi vào tình trạng hàng tồn kho, doanh thu bấp bênh, buộc phải tìm hướng đi mới. Có người chuyển sang kinh doanh mặt hàng thiết yếu như thực phẩm, có người đầu tư vào mô hình đồ ăn vặt, bán hàng online...

PGS.TS Đoàn Ngọc Thắng - Trưởng khoa Kinh doanh quốc tế, Học viện Ngân hàng - nhận định: "Hỗ trợ tiểu thương có thể thông qua một số giải pháp. Thứ nhất, hỗ trợ đào tạo chuyển đổi số cho tiểu thương để họ có kỹ năng bán hàng online, livestream, thương mại điện tử. Thứ hai, cải tạo các khu chợ để người dân đi thuận một cách thuận tiện, kết hợp phát triển hạ tầng đô thị. Thứ ba, hỗ trợ các chi phí thuê sạp chợ để giảm các chi phí trong quá trình vận hành".

Bà Nguyễn Thị Ngọc Anh - Giám đốc kiêm Luật sư điều hành Công ty Luật TNHH Toàn cầu ATA - cho biết thêm: "Bản chất những quy định thế này luôn có hai mặt. Mặt tích cực là giống như cơ chế khuyến khích những đơn vị có đủ năng lực và quyết tâm triển khai. Mặt khác, nó sẽ thanh lọc những đơn vị không đủ năng lực, không đủ chỉn chu từ trước".

Thị trường thay đổi, người tiêu dùng thay đổi, tiểu thương cũng buộc phải thay đổi dù là chủ động hay bị động. Nếu được tiếp sức đúng lúc, đúng cách, họ không chỉ “trụ lại” với nghề mà còn có thể làm mới chính mình, phát triển theo hướng hiện đại hơn, hiệu quả hơn.