Trà sen, gìn giữ di sản hương sen Hồ Tây
Ẩm thựcGiữa nhịp sống hiện đại của Thủ đô, vẫn có những giá trị truyền thống được gìn giữ bằng sự bền bỉ, nâng niu của nhiều thế hệ. Trà sen Hồ Tây là một trong những tinh hoa như vậy.
Trải nghiệm làm trà sen | HANOI Review | 15/07/2026
Chương trình chuyên đềHái sen, tách gạo sen, ướp trà rồi nhâm nhi một chén trà sen thơm ngát nghe có vẻ đơn giản. Thế nhưng để tạo nên hương vị trà sen chuẩn Hà Nội lại là một hành trình đòi hỏi sự công phu, tỉ mỉ và nhiều kinh nghiệm.
Mùa của sen – Mùa của trà
Nhịp sống Hà NộiMỗi độ hè về, khi những đầm sen ở hồ Tây bắt đầu khoe sắc cũng là lúc mùa trà sen Hà Nội bước vào thời điểm nhộn nhịp nhất trong năm. Từ những bông sen còn ngậm sương sớm, qua bàn tay khéo léo của người làm nghề, hương sen thanh khiết được ướp vào từng cánh trà, tạo nên một thức quà tinh tế đã trở thành nét văn hóa đặc trưng của người Hà Nội.
Chè Sen Quảng An - tinh hoa Hà Thành
Ẩm thựcĐể tôn vinh nghề ướp trà sen Tây Hồ, Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch đã đưa nghề thủ công truyền thống ướp trà sen Quảng An vào danh mục Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia. Hiện nay, việc giữ gìn làng nghề truyền thống, phát triển vùng nguyên liệu vừa tạo dựng sản phẩm, vừa tạo điểm tham quan du lịch đang được các cấp, các ngành tập trung triển khai.
Bên Hồ Tây nói chuyện trà sen | Chuyện Hà Nội | 22/05/2026
Chương trình chuyên đềHà Nội có những thức quà mà chỉ cần nhắc tên thôi cũng đủ gửi lên hương vị thanh tao của đất kinh kỷ ngàn năm văn hiến. Trong số đó, trà sen Tây Hồ từ lâu được xem như là một nét tinh hoa đặc biệt được người xưa ưu ái gọi là thiên cổ đệ nhất trà.
Không gian thưởng trà sen độc đáo tại hồ Văn
Người Hà NộiKhông gian thưởng trà sen nằm trong khu di tích hồ Văn thuộc Văn Miếu - Quốc Tử Giám luôn thu hút đông đảo du khách trong và ngoài nước. Chỉ cần dừng chân, nhấp một ngụm trà, hương sen thanh khiết đã lan tỏa, mang đến cảm giác nhẹ nhàng, thư thái cho du khách.
Tách trà nóng chiều nay
PodcastNgoài kia, những cơn gió mang theo chút se lạnh của những ngày cuối thu đầu đông đang khẽ lùa qua từng góc phố. Một mùa mới như đang chạm khẽ vào lòng người. Và trong khoảnh khắc ấy, có người ngồi bên cửa sổ, nhâm nhi một tách trà sen nóng và lắng nghe câu chuyện dịu dàng của mùa, của ký ức, và của chính mình…
Trà sen - tinh hoa ẩm thực Hà Thành | Chuyện Hà Nội | 06/11/2025
Chương trình chuyên đềTrà sen Bách Diệp - thương hiệu gắn liền với nghệ thuật ướp trà truyền thống, không chỉ mang đến một thức uống tinh khiết, mà còn lưu giữ cả nét văn hóa Hà Thành xưa. Mỗi tách trà là kết tinh của sự tỉ mỉ, kiên nhẫn và niềm đam mê gìn giữ tinh hoa ẩm thực Việt.
Trà sen Bách Diệp - Bạch thiên sen Hải Linh | Tự hào hàng Việt Nam | 23/08/2025
Chương trình chuyên đềTrong một vài năm trở lại đây, bên cạnh sản phẩm trà sen Tây Hồ vốn đã định vị được thương hiệu, trên thị trường còn xuất hiện một số sản phẩm trà sen nổi bật khác, bao gồm Trà sen Bách Diệp - Bạch thiên sen Hải Linh.
