Liên hoan Ẩm thực quốc tế 2024 diễn ra ngày 7-8/12
Qua 11 lần tổ chức, sự kiện không chỉ là dịp giới thiệu, quảng bá những nét đẹp văn hóa ẩm thực của các quốc gia, mà còn là cơ hội để thúc đẩy tôn vinh các nét đẹp văn hóa của Việt Nam, thúc đẩy ngoại giao văn hóa và tinh thần hợp tác quốc tế.
Lãnh đạo Cục phục vụ Ngoại giao đoàn, Bộ Ngoại giao cho biết, Liên hoan Ẩm thực quốc tế lần thứ 12 năm 2024 sẽ có sự tham gia của nhiều đại sứ quán, trung tâm văn hóa nước ngoài, các Sở Ngoại vụ của nhiều tỉnh thành, các doanh nghiệp và các đơn vị trong Bộ Ngoại giao.
Thực hiện sự chỉ đạo của Phó Thủ tướng Chính phủ, Bộ trưởng Bộ Ngoại giao Bùi Thanh Sơn, Liên hoan Ẩm thực quốc tế năm nay không chỉ là nơi giới thiệu, quảng bá những nét đẹp ẩm thực của các quốc gia, mà còn là cơ hội để thúc đẩy ngoại giao văn hóa, đẩy mạnh hình ảnh Việt Nam và mở rộng, phát huy hơn nữa về tinh thần hợp tác quốc tế.
Bởi vậy, trong hai ngày diễn ra Liên hoan, tại hơn 130 gian hàng ẩm thực của Việt Nam và 60 quốc gia sẽ giới thiệu các món ăn đặc sắc, cùng với đó là những hoạt động hoạt náo, sôi động của lễ hội bia, các hoạt động trò chơi nhận quà của nhà tài trợ và nhiều hoạt động trải nghiệm độc đáo như: Passport ẩm thực, Ẩm thực trên 1 đĩa, Bếp năm châu.
Ban Tổ chức kỳ vọng sẽ đón hơn 30.000 người dân Thủ đô và bạn bè quốc tế có thể tới khu Ngoại giao đoàn để thưởng thức những nét ẩm thực độc đáo, gắn kết các nền văn hóa, câu chuyện lịch sử qua từng món ăn.
Trong thời đại 4.0, công nghệ không chỉ thay đổi cách chúng ta sống, làm việc mà còn mở ra một cánh cửa hoàn toàn mới để kết nối với quá khứ.
Sáng 26/12, Bộ Quốc phòng đã bàn giao toàn bộ diện tích cơ sở Bảo tàng Lịch sử Quân sự Việt Nam – trụ sở cũ tại 28A Điện Biên Phủ, quận Ba Đình, cho Trung tâm Bảo tồn di sản Hoàng thành Thăng Long – Hà Nội.
Chương trình giới thiệu và trưng bày di sản văn hóa phi vật thể "Thực hành Then của người Tày, Nùng, Thái ở Việt Nam" và "Nghệ thuật làm gốm của người Chăm" sẽ diễn ra từ ngày 27-29/12 tại Trung tâm Văn hóa Nghệ thuật, số 22 Hàng Buồm, Hà Nội.
Phở, từ khi được bán tại những gánh hàng rong giản dị đã trở thành một phần văn hóa Việt. Câu chuyện về phở đã được làm sống động bởi những nghệ nhân phở gia truyền, những người gìn giữ và phát huy giá trị ẩm thực độc đáo của phở qua nhiều thế hệ.
Cục Di sản Văn hóa (Bộ Văn hóa - Thể thao và Du lịch) vừa ra thông cáo bác bỏ tin đồn "Vịnh Hạ Long bị loại khỏi danh sách Di sản thế giới".
Tại Di tích quốc gia đặc biệt dền - chùa - đình Hai Bà Trưng, Sở Văn hoá và Thể thao Hà Nội phối hợp với Ủy ban nhân dân quận Hai Bà Trưng tổ chức chương trình tọa đàm "Nâng cao vai trò của cộng đồng trong bảo vệ và phát huy giá trị di sản văn hoá phi vật thể Lễ hội đền Đồng Nhân, phường Đồng Nhân và phường Bạch Đằng, quận Hai Bà Trưng, thành phố Hà Nội".
0