Liên Áp - mỹ vị Tây Hồ

Liên Áp - mỹ vị Tây Hồ

Ẩm thực

Món “vịt Liên Áp” không khó nấu nhưng để hương vị thơm ngọt ngào, tinh tế của sen thấm đượm cái thanh, cái mát của thịt vịt thì đó chính là bí quyết.

Lườn vịt sốt tiêu lốt

Lườn vịt sốt tiêu lốt

Ẩm thực

Lườn vịt sốt tiêu lốt là sự kết hợp hài hòa giữa nguyên liệu quen thuộc và cách chế biến sáng tạo, được lấy cảm hứng từ món vịt truyền thống của người Hà Nội.

Vịt dấm ghém

Vịt dấm ghém

Ẩm thực

Vịt dấm ghém không đơn thuần là tên một món ăn, nó được coi như một mâm cỗ thịnh soạn bởi rất nhiều lớp nguyên liệu, gia vị.