Xây dựng tiêu chí chuẩn hóa việc tổ chức bữa ăn học đường

Xây dựng tiêu chí chuẩn hóa việc tổ chức bữa ăn học đường

Tin tức

Ngày 28/10, Bộ Giáo dục và Đào tạo công bố dự thảo Thông tư quy định về tổ chức bữa ăn nội trú, bán trú và dịch vụ căng tin trong cơ sở giáo dục mầm non, cơ sở giáo dục phổ thông để lấy ý kiến các cơ quan, tổ chức, cá nhân. Dự thảo hướng tới chuẩn hóa quy trình tổ chức bữa ăn, bảo đảm an toàn thực phẩm và chất lượng dinh dưỡng; đồng thời phân định trách nhiệm của chính quyền địa phương, cơ quan quản lý giáo dục, nhà trường, đơn vị cung cấp dịch vụ và gia đình.

Hà Nội cho phép giám sát bữa ăn bán trú qua HanoiCheck

Hà Nội cho phép giám sát bữa ăn bán trú qua HanoiCheck

Xã hội

Từ năm học 2026 - 2027, phụ huynh học sinh tại Hà Nội đã có thêm một công cụ hữu ích để chủ động giám sát chất lượng bữa ăn bán trú của con em mình thông qua HanoiCheck - Hệ thống cơ sở dữ liệu về dinh dưỡng và an toàn thực phẩm học đường.

Bữa ăn học đường: Ăn đủ, ăn đúng | Vì chất lượng dân số Thủ đô | 19/10/2026

Bữa ăn học đường: Ăn đủ, ăn đúng | Vì chất lượng dân số Thủ đô | 19/10/2026

Chương trình chuyên đề

Với trẻ đang độ tuổi phát triển, bữa ăn học đường không đơn thuần là "ăn no" mà phải là "ăn đúng và đủ dinh dưỡng". Trước những thay đổi mới trong quản lý bán trú tại Hà Nội năm học này, chất lượng bữa ăn liệu đã thực sự đáp ứng đúng nhu cầu phát triển của trẻ?

Thấy gì qua kiểm soát bếp ăn bán trú ở Hà Nội?

Thấy gì qua kiểm soát bếp ăn bán trú ở Hà Nội?

Xã hội

Sau gần một tháng, bốn đoàn kiểm tra liên ngành an toàn thực phẩm của Hà Nội đã kiểm tra việc tổ chức bữa ăn bán trú tại 13 xã, phường. Bên cạnh những chuyển biến tích cực, kiểm tra thực tế vẫn ghi nhận bất cập về hồ sơ, điều kiện vệ sinh và dinh dưỡng, đòi hỏi tiếp tục chấn chỉnh.

Cần chuẩn hoá bữa ăn học đường

Cần chuẩn hoá bữa ăn học đường

Tin tức

Bữa ăn bán trú không chỉ cần đủ chất dinh dưỡng mà còn phải phù hợp với khẩu vị học sinh, điều kiện chế biến và kinh phí của từng nhà trường. Làm thế nào để những thực đơn được tính toán khoa học có thể thực sự đi vào bữa ăn hằng ngày của học sinh luôn là vấn đề được đặc biệt quan tâm, nhất là trong bối cảnh hàng loạt những hạn chế về bữa ăn bán trú được phản ánh thời gian qua.

Xã Quảng Bị: Tái khởi động bếp ăn học đường

Xã Quảng Bị: Tái khởi động bếp ăn học đường

Hà Nội

Sau một tuần gián đoạn để tìm đơn vị cung cấp mới, ngày 5/10, UBND xã Quảng Bị đã cho tái khởi động bữa ăn bán trú tại 5/5 điểm trường tiểu học trên địa bàn. Bằng sự chỉ đạo sát sao của chính quyền sở tại, sự giám sát và công khai minh bạch của nhà trường, việc tái khởi động lại suất ăn bán trú trên địa bàn xã Quảng Bị bước đầu có được sự hài lòng từ phía phụ huynh.

Bữa ăn học đường: Thêm giám sát, thêm an tâm

Bữa ăn học đường: Thêm giám sát, thêm an tâm

Xã hội

Công khai nguồn gốc thực phẩm, thực đơn và khẩu phần ăn giúp phụ huynh có thêm cơ sở giám sát chất lượng bữa ăn bán trú. Tại xã Phù Đổng, thành phố Hà Nội, việc công khai thông tin được các trường học thực hiện cùng với kiểm soát an toàn thực phẩm, từ khâu tiếp nhận nguyên liệu đến chế biến, phục vụ học sinh.

Gián đoạn bữa ăn học đường

Gián đoạn bữa ăn học đường

Hà Nội

Hơn 2.600 học sinh tiểu học thuộc trường Tiểu học Quảng Bị 1 và Quảng Bị 2 đã phải đi đi về về 4 lượt trong một ngày dưới thời tiết nắng nóng, do bữa ăn bán trú bị gián đoạn. Sự việc xảy ra sau khi một số phụ huynh học sinh đăng tải lên mạng xã hội bày tỏ không hài lòng về chất lượng suất ăn bán trú có món thịt rang trông giống tóp mỡ.

Bữa ăn học đường: Không chỉ là ăn no

Bữa ăn học đường: Không chỉ là ăn no

Xã hội

Hà Nội đang đề xuất điều chỉnh mức trần tiền ăn trưa ở khối phổ thông lên tối đa 50.000 đồng một học sinh mỗi ngày. Đây là mức trần, không phải mức thu bắt buộc áp dụng đồng loạt. Vì thế, điều đáng quan tâm không chỉ là con số mà là với mức thu được lựa chọn, học sinh sẽ nhận được một bữa ăn như thế nào, dinh dưỡng, an toàn thực phẩm và sự minh bạch được bảo đảm ra sao?

Xem thêm