Cần chuẩn hoá bữa ăn học đường
Bữa ăn bán trú không chỉ cần đủ chất dinh dưỡng mà còn phải phù hợp với khẩu vị học sinh, điều kiện chế biến và kinh phí của từng nhà trường. Làm thế nào để những thực đơn được tính toán khoa học có thể thực sự đi vào bữa ăn hằng ngày của học sinh luôn là vấn đề được đặc biệt quan tâm, nhất là trong bối cảnh hàng loạt những hạn chế về bữa ăn bán trú được phản ánh thời gian qua.