Cà bát dầm
Ẩm thựcCà bát dầm là món không thể thiếu trong mâm cơm của mỗi gia đình Hà Nội trong những ngày hè nóng nực.
Cà bát dầm | Món ngon ở Hà Thành | 15/06/2025
Chương trình chuyên đềCà bát dầm không phải là món ăn cao sang nhưng đã đi cùng biết bao thế hệ người Hà Nội.
Nhớ vị cà bát nén vại Khương Hạ | Chuyện Hà Nội | 12/06/2025
Chương trình chuyên đềCó những hương vị bình dị đến mức tưởng như có thể bị lãng quên, nhưng thật ra lại nằm sâu trong ký ức của rất nhiều người. Như bát cà muối trong mâm cơm mùa hè, chua chua, giòn giòn, thơm mùi nắng gió.
Chớm hè muối cà bát
Nhịp sống Hà NộiKhông quá nhiều người biết và cũng chẳng bán phổ thông như cà pháo muối, tuy nhiên cà bát muối vẫn là một món ăn kèm quen thuộc trên mâm cơm của nhiều người Hà Nội.
