Cà phê xanh trong lòng thành phố
Nhịp sống Hà NộiGiữa thành phố nhộn nhịp và đầy những bộn bề, “khoảng thở” xanh - những không gian thư giãn trong lành - trở nên thật quý giá, giúp con người cảm thấy dễ chịu hơn.
Cảm nhận mùa đông trọn vẹn qua uống trà gác bếp
Không cần những cuộc hẹn ồn ào, nhiều người Hà Nội chỉ cần một quán trà gác bếp nho nhỏ, đủ ấm để tránh gió, đủ bình yên để cảm nhận thế giới xung quanh.
6 giờ chiều, khi phố xá bắt đầu lên đèn, quán trà gác bếp của chị Quỳnh Trang bắt đầu chuẩn bị cho buổi tối. Từ những lần rong ruổi ở Hà Giang và tình yêu dành cho vùng đất ấy, chị Trang đã nảy ra ý tưởng về một không gian uống trà gác bếp giữa lòng Thủ đô.
"Khi trên bếp lửa có khoai, hồng hay những quả quýt, mọi người có thể nhận ra chúng có vị ngọt hơn. Chính vì vậy mình cho ra hai sản phẩm Tiểu Tuyết và Đông Chí, giúp cho mọi người cảm thấy dễ chịu hơn trong tiết trời mùa đông", chị Trang chia sẻ.
Giữa nhịp sống ngày càng nhanh của Hà Nội, việc cả gia đình cùng ngồi lại với nhau đã trở thành một điều không dễ. Với gia đình Khánh Vy, đi uống trà gác bếp là cách để các thế hệ tìm lại khoảng thời gian chung bên nhau. Vy cho biết: "Gia đình mình có 3 thế hệ, và cứ cuối tuần, nhà mình lại có thói quen cùng nhau đi uống trà gác bếp để thư giãn và quây quần bên nhau. Không khí lạnh của Hà Nội kết hợp với bàn nướng và trà shan tuyết khiến cho nhà mình liên tưởng đến mảnh đất Hà Giang".
Hà Nội vào đông, người ta bỗng muốn ngồi lại gần nhau hơn. Không cần những cuộc hẹn ồn ào, chỉ cần một quán trà nhỏ, đủ ấm để tránh gió, đủ yên để nghe tiếng thời gian trôi chậm.
Đêm muộn, cái rét Hà Nội như ngấm sâu hơn vào từng con phố. Nhiều nhóm bạn trẻ tìm đến quán trà gác bếp khi thành phố đã bớt ồn ào hơn. Ngoài kia, gió lạnh vẫn tràn qua phố, còn ở đây, bên chén trà và bếp than hồng, người ta ngồi lại gần nhau hơn, để cái rét chỉ còn là lý do khiến Hà Nội thêm đáng nhớ.
Nguyễn Lê Hằng Giang cho biết: "Với tần suất làm việc nhiều, thì việc đi ra ngoài thưởng thức trà trong không gian mở giúp mình thư giãn rất nhiều. Bản thân mình thậm chí có thể giành thời gian để thư giãn một mình".
Những ngày Hà Nội trở gió, người ta chợt muốn tìm một hơi ấm khác, không chỉ từ chiếc áo khoác dày hơn, mà từ những cuộc hẹn chậm rãi. Một chén trà trên gác bếp, trên bếp than hồng lặng lẽ đỏ lửa, cùng vài câu chuyện nhỏ cũng đủ làm dịu đi cái lạnh ngoài kia, để người thưởng thức cảm nhận trọn vẹn sự thư giãn. Ở nơi đây, người ta cảm nhận thời gian trôi chậm hơn, ấm áp hơn, và gần nhau hơn trong những ngày giá lạnh.
