Chiều cao nam giới Việt chỉ tăng 5,8 cm sau 20 năm

Thông tin trên được đưa ra tại Hội thảo chuyên đề “Vitamin K2 và D3: Hiệu quả từ nguyên liệu, công nghệ sản xuất và tiêu chuẩn chất lượng” do Viện Y học ứng dụng Việt Nam tổ chức mới đây.
Tại Hội thảo, các chuyên gia nhấn mạnh, cứ 5 trẻ em thì có 1 trẻ bị thấp còi, trong đó hơn 50% số trẻ này bị thiếu về chiều cao. Nguyên nhân khiến việc tăng trưởng chiều cao chậm là do người dân chưa thực sự chú trọng đúng cách về cải thiện dinh dưỡng và bổ sung vi chất, đặc biệt là những vi chất giúp tăng trưởng chiều cao như D3 và K2.

TS.BS Trương Hồng Sơn, Viện trưởng Viện Y học ứng dụng Việt Nam nhận định: "Trong giai đoạn vừa qua mới chỉ giải quyết được vấn đề về suy dinh dưỡng theo nghĩa là thiếu protein năng lượng. Các bà mẹ hiện nay mới chỉ tập trung cho con ăn đủ no, đủ năng lượng và đủ lên cân, nhưng thường ít khi quan tâm đến vấn đề về phát triển chiều cao. Phát triển chiều cao không chỉ là ăn đủ no mà phải đủ các vi chất, tập trung đến một số vi khoáng như canxi, sắt, kẽm, vitamin A, D và vitamin K".

Theo các chuyên gia, hai vitamin K2 và D3 được cho là hai vi chất vô cùng quan trọng trong quá trình phát triển chiều cao của trẻ em. Việc bổ sung thêm hai vi chất này vào khẩu phần ăn của trẻ hằng ngày cần phải được chú trọng trong thời gian tới để cải thiện chiều cao hiệu quả.

Ông Marco Atanassi, Giám đốc kinh doanh khu vực châu Á, Thái Bình Dương, Gnosis by Lesaffre chia sẻ: "Với công nghệ sản xuất vitamin K2 thông qua quá trình lên men sinh học mô phỏng theo quá trình tự nhiên sẽ giúp đảm bảo độ tinh khiết tốt nhất của vitamin K2. Điều này ảnh hưởng tích cực đến độ ổn định, hiệu quả và khả năng hấp thu cao của sản phẩm khi được sử dụng".

Các chuyên gia cũng nhận định, hiệu quả bổ sung vitamin K2 và D3 để tăng chiều cao là điều đã được kiểm chứng. Tuy nhiên, hiệu quả không chỉ nằm ở công thức mà phụ thuộc lớn vào sự đầu tư nghiêm túc về chất lượng từ nghiên cứu, sản xuất đến ứng dụng lâm sàng và hướng dẫn sử dụng đúng cách cho từng nhóm đối tượng.