Chợ dân sinh vẫn là nơi cung cấp thực phẩm hằng ngày cho đông đảo người dân. Tuy nhiên, từ điều kiện kinh doanh, vệ sinh môi trường đến nguồn gốc thực phẩm vẫn còn những khoảng trống cần được kiểm soát. Làm thế nào để thực phẩm tại các chợ dân sinh thực sự an toàn? Đây là nội dung Tiêu điểm Sống an toàn tuần này.
Chợ dân sinh vẫn là nơi cung cấp thực phẩm hằng ngày cho đông đảo người dân. Tuy nhiên, từ điều kiện kinh doanh, vệ sinh môi trường đến nguồn gốc thực phẩm vẫn còn những khoảng trống cần được kiểm soát. Vậy làm thế nào để thực phẩm tại các chợ dân sinh thực sự an toàn?
Chợ dân sinh vừa đáp ứng nhu cầu thiết yếu hàng ngày, vừa là sinh kế của hàng ngàn hộ kinh doanh. Tuy nhiên, khi chợ tạm chưa được bố trí hợp lý, hoạt động mua bán rất dễ tràn ra lòng đường, vỉa hè, tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn giao thông và mỹ quan đô thị.
Những ngày hè nắng nóng đang khiến nguy cơ cháy nổ tại các khu chợ dân sinh tăng cao. Để đảm bảo an toàn, lực lượng Cảnh sát PCCC và CNCH Công an thành phố Hà Nội đang tăng cường kiểm tra, chấn chỉnh các vi phạm nhằm hạn chế nguy cơ cháy nổ.
Chợ dân sinh – nơi lưu giữ nét văn hóa sinh hoạt truyền thống, nơi mưu sinh của hàng trăm, hàng ngàn tiểu thương, và cũng là nguồn cung ứng nhu yếu phẩm không thể thiếu của mỗi gia đình. Thế nhưng, đằng sau sự nhộn nhịp, tấp nập ấy luôn tiềm ẩn những hiểm họa khôn lường về cháy nổ. Đặc biệt, bước vào mùa hanh khô, nguy cơ cháy nổ tại các chợ dân sinh càng tăng cao hơn bao giờ hết.
Sau phản ánh của Cơ quan Báo và Phát thanh, Truyền hình Hà Nội, những nguyên nhân từng khiến Dự án chợ dân sinh Xuân Phương (phường Xuân Phương) “đắp chiếu” đã dần được chính quyền địa phương làm rõ, cùng với đó là các giải pháp cụ thể nhằm tháo gỡ khó khăn. Hiện công trình đang được đẩy nhanh tiến độ để sớm đưa vào hoạt động.
Từ giết mổ nhỏ lẻ trong khu dân cư, thực phẩm chưa kiểm dịch tại chợ dân sinh đến nguy cơ mất an toàn tại bếp ăn tập thể, nhiều “điểm nghẽn” trong công tác an toàn thực phẩm tại 5 xã phía Bắc Hà Nội đang được thành phố tập trung kiểm tra, chấn chỉnh quyết liệt ngay trong sáng nay (11/5).
Thời điểm nắng nóng kéo dài luôn tiềm ẩn nguy cơ cháy nổ. Trước thực tế đó, lực lượng Cảnh sát PCCC&CNCH Công an thành phố Hà Nội đã tăng cường kiểm tra, hướng dẫn nhằm nâng cao ý thức và đảm bảo an toàn phòng cháy chữa cháy tại các chợ trên địa bàn.
Chợ Đồng Xuân cần có sự chuyển đổi trong mô hình quản lý, ứng dụng khoa học công nghệ để vừa tạo ra giá trị kinh tế vừa phát huy giá trị văn hoá truyền thống.
