Ngành thực phẩm, đồ uống Việt Nam và bài toán thích ứng
Tin tứcCả nước hiện còn khoảng gần 300.000 cửa hàng thực phẩm và đồ uống, giảm hơn 7% so với cuối năm 2024, trong đó cả Hà Nội và TP.HCM đều ghi nhận mức giảm trên 11%.
Đảm bảo nguồn hàng phục vụ Tết Bính Ngọ
Sở Công Thương yêu cầu doanh nghiệp chủ động chuẩn bị kế hoạch sản xuất, kinh doanh để bảo đảm nguồn hàng thiết yếu dịp Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026, đáp ứng nhu cầu tiêu dùng của người dân.
Chủ động xây dựng kế hoạch dự trữ hàng hóa tăng 10%-20% so với các tháng trong năm. Tổng lượng hàng hóa dự trữ cần chuẩn bị bao gồm hơn 300 nghìn tấn lương thực, gần 100.000 tấn gia súc và thủy hải sản, gần 340.000 tấn rau xanh cùng 500 tấn bánh, mứt, kẹo và các mặt hàng khác. Các doanh nghiệp đã và đang đưa ra các chương trình khuyến mại hấp dẫn trong dịp cuối năm 2025 và sắp tới là các chương trình khuyến mại cho dịp Tết Nguyên đán Bính Ngọ.
Đặc biệt, từ ngày 1/12/2025 đến hết ngày 18/1/2026, các doanh nghiệp thuộc mọi thành phần kinh tế trên địa bàn Thành phố tham gia Chương trình Khuyến mại tập trung quốc gia 2025, đều được áp dụng mức khuyến mại tối đa lên tới 100% giá trị hàng hóa, dịch vụ, thay vì giới hạn 50% như quy định thông thường.
Việc cung ứng hàng hóa trên địa bàn Thành phố được đẩy mạnh qua các kênh bán hàng truyền thống gồm: 30 trung tâm thương mại, 131 siêu thị, 469 chợ, trên 2.000 cửa hàng tiện lợi và hàng chục nghìn cửa hàng tạp hóa. Cùng với đó là các kênh bán hàng đa phương tiện, gồm 240 website cung cấp dịch vụ thương mại điện tử và các kênh bán hàng qua điện thoại, ứng dụng mua hàng... của hệ thống phân phối truyền thống.
