Có nhiều cách để mỗi người cảm nhận Hà Nội của riêng mình, như ngồi bên một quán cà phê vỉa hè, đạp xe qua những con phố hay thưởng thức những món ăn đặc trưng của ẩm thực Hà Nội. Nhưng với một số bạn trẻ, đi bộ lại là cách để khám phá Thủ đô một cách trọn vẹn nhất.
Từ nghề thủ công thêu tay, những người thợ, người nghệ nhân đã sáng tạo thể loại thêu độc đáo, đó là thêu tay trên lá bồ đề. Dưới bàn tay khéo léo và sự sáng tạo của những người thợ lành nghề, những chiếc lá mỏng manh ấy không chỉ được lưu giữ vẻ đẹp tự nhiên mà còn trở thành chất liệu cho những tác phẩm nghệ thuật độc đáo.
Đến nay, dù nhiều thể loại âm nhạc hiện đại khác ra đời thế nhưng rock vẫn có chỗ đứng đặc biệt trên bản đồ âm nhạc thế giới và trong lòng những người yêu mến thể loại âm nhạc độc đáo này. Ở Hà Nội, Bụi Rock là một không gian đặc biệt nơi các fan nhạc rock được giao lưu, thể hiện đam mê, hòa nhịp trong từng giai điệu.
Nhắc đến ô mai Hà Nội, người ta không thể không nhắc đến phố Hàng Đường - con phố gắn liền với thức quà thanh tao này suốt bao thế hệ. Tại số 15 Hàng Đường, cửa hàng ô mai Toàn Thịnh được thành lập từ năm 1924 vẫn bền bỉ lưu giữ hương vị truyền thống, trở thành một trong những địa chỉ ô mai lâu đời và nổi tiếng nhất của Thủ đô.
Nem Phùng là món nem thính được yêu thích của người Hà Nội, mang những nét đặc trưng của vùng đất xứ Đoài xưa. Đến nay, nem Phùng không chỉ là một món ăn đặc sản của Hà Nội mà còn là nét đẹp trong văn hóa ẩm thực của vùng đất Đan Phượng.
Từ khoá
Tiếp nối nghề truyền thống của gia đình, chị Nguyễn Thị Lệ luôn tâm huyết gìn giữ cách làm ô mai gia truyền. Khác với các sản phẩm công nghiệp, ô mai Bách Hương Xuân vẫn giữ cách làm cổ truyền khi chọn từng loại quả từ các vùng trồng nổi tiếng, ngâm ủ với muối, đường phèn, xào với gừng tươi; phơi nắng hoặc sấy nhẹ để giữ nguyên hương vị.
Nhắc đến ô mai, nhiều người Hà Nội và du khách phương xa thường nhớ đến ô mai phố cổ, đặc biệt là phố Hàng Đường. Thế nhưng ít ai biết rằng, ở Hà Nội, có một thương hiệu ô mai đã tồn tại gần một thế kỷ, bắt nguồn từ một ngôi làng nhỏ, là quê hương Bình Minh - nơi vùng đất Cao Viên trù phú. Đó là thương hiệu ô mai Bách Hương Xuân.
Tết Trung thu là một trong những dịp tết quan trọng trong văn hóa của người Việt. Đây cũng là dịp tết được rất nhiều em nhỏ mong đợi. Vào mỗi dịp Trung thu, trẻ em lại được bố mẹ mua cho những món đồ chơi như đèn ông sao, mặt nạ, đèn cù, đèn kéo quân, đầu sư tử. Nhắc đến những món đồ chơi truyền thống vào dịp Tết Trung thu xưa, không thể không kể đến ông Tiến sĩ giấy và hai ông đánh gậy.
Nhắc đến những công việc đòi hỏi sự khéo léo, tỉ mỉ như thêu thùa may vá, có lẽ nhiều người sẽ nhớ tới hình ảnh những người bà, người mẹ cần mẫn bên chiếc máy may, nắn nót từng đường kim mũi chỉ. Thế nhưng ở Hà Nội, có một làng nghề đặc biệt, nơi những người đàn ông lại gắn bó với nghề may áo dài. Hãy cùng gặp gỡ nghệ nhân Lê Xuân Trường để khám phá câu chuyện về làng nghề may áo dài Trạch Xá.
Với anh Nguyễn Hoàng Kiên - sáng lập nhóm dự án văn hóa Hà Nội FM, tình yêu Thủ đô được thể hiện qua những vần thơ, những tập podcast cùng các hoạt động tìm hiểu, kết nối và lan tỏa các giá trị văn hóa Hà Nội đến với cộng đồng, đặc biệt là những người trẻ.
Một tiết mục từng để lại ấn tượng đặc biệt với khán giả Thủ đô suốt nhiều năm tại Rạp xiếc Trung ương, đó là “Thạch Sanh đánh trăn tinh” của NSND Tống Toàn Thắng. Chuyện Hà Nội hôm nay sẽ cùng gặp gỡ NSND Tống Toàn Thắng – Giám đốc Liên đoàn Xiếc Việt Nam để cùng nghe những câu chuyện về hành trình giữ lửa cho nghệ thuật xiếc của nước nhà.
