Đằng sau những khối cơ săn chắc, tỷ lệ hình thể cân đối và vẻ ngoài ấn tượng của các vận động viên thể hình là cả một quá trình tập luyện nghiêm túc. Nhưng bên cạnh tập luyện, dinh dưỡng mới là một trong những yếu tố then chốt, quyết định khả năng phát triển cơ bắp, kiểm soát lượng mỡ và hoàn thiện hình thể của mỗi vận động viên.
Hưởng ứng Ngày Lương thực thế giới 16/10, Bộ Y tế phát động Tuần lễ “Dinh dưỡng và Phát triển” năm 2026, diễn ra từ ngày 16 đến 23/10, với chủ đề “Đổi mới hôm nay - Dinh dưỡng tốt ngày mai”. Ngành y tế khuyến cáo người dân thực hiện chế độ ăn đa dạng, cân đối, bảo đảm an toàn thực phẩm, hạn chế muối, đường và chất béo không có lợi, đồng thời tăng cường vận động thể lực, góp phần phòng chống thừa cân, béo phì và các bệnh không lây nhiễm.
Nâng cao chất lượng sản phẩm, đẩy mạnh nghiên cứu khoa học và hợp tác quốc tế đang là những yếu tố quan trọng giúp doanh nghiệp dinh dưỡng Việt nâng cao năng lực cạnh tranh. Theo hướng này, Nutricare tiếp tục đầu tư nghiên cứu, ứng dụng các tiến bộ khoa học vào phát triển sản phẩm. Tại kỳ xét chọn năm 2026, doanh nghiệp tiếp tục có các sản phẩm được công nhận Thương hiệu quốc gia Việt Nam, đánh dấu chặng đường 10 năm có sản phẩm đạt danh hiệu này.
Để mỗi suất ăn vừa bảo đảm dinh dưỡng, vừa an toàn, các nhà trường đang tăng cường kiểm soát từ nguồn thực phẩm, chế biến, khẩu phần đến việc giám sát trong quá trình tổ chức. Cùng với nhà trường, phụ huynh và chính quyền địa phương cũng tham gia vào quá trình này.
Xây dựng lối sống khoa học, dinh dưỡng lành mạnh và vận động phù hợp là thông điệp được ngành Y tế đưa ra tại Ngày Dinh dưỡng cộng đồng Việt Nam lần thứ 7, diễn ra vào sáng 28/6 tại Hà Nội.
Áp lực bài vở và việc thức khuya mùa thi khiến não bộ sĩ tử hoạt động quá tải, dễ mệt mỏi, mất tập trung. Dù vậy, việc phụ huynh lo lắng rồi ép con ăn nhiều, tẩm bổ sai cách có thể phản tác dụng, tạo gánh nặng cho cơ thể; đặt ra yêu cầu phải có chế độ dinh dưỡng đúng và khoa học. Vậy dinh dưỡng mùa thi thế nào là đúng và khoa học?
Hưởng ứng Ngày Sữa Thế giới (1/6) do Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp Liên hợp quốc (FAO) phát động, đồng thời chào mừng Ngày Quốc tế Thiếu nhi, tại Hà Nội, đã diễn ra lễ phát động hưởng ứng Ngày Sữa Thế giới 2026 với sự tham gia của đại diện FAO tại Việt Nam, các tổ chức, hiệp hội và đông đảo thiếu nhi.
Trong nỗ lực cải thiện thành tích của thể thao Việt Nam, ngoài yếu tố về chuyên môn, vai trò bổ trợ của dinh dưỡng và khoa học thể thao ngày càng có vai trò quan trọng. Mới đây, Ủy Ban Olympic Việt Nam và Ủy Ban Paralympic Việt Nam phối hợp với Herbalife Việt Nam đã công bố tài trợ dinh dưỡng cho 150 VĐV xuất sắc và VĐV người khuyết tật xuất sắc Việt Nam.
Các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo người dân cần bảo quản thực phẩm đúng cách sau dịp Tết để đảm bảo dinh dưỡng và sức khỏe cho gia đình.
