Gà tần cô Biên
Ẩm thựcGà tần - món ăn với thành phần thảo mộc bổ dưỡng, có nhiều tác dụng tốt bồi bổ sức khỏe cơ thể - đã trở thành lựa chọn quen thuộc của nhiều người trong những ngày đông gió lạnh.
Gà tần - món ăn với thành phần thảo mộc bổ dưỡng, có nhiều tác dụng tốt bồi bổ sức khỏe cơ thể - đã trở thành lựa chọn quen thuộc của nhiều người trong những ngày đông gió lạnh.
Quán gà tần "cô Biên" nép mình trong con ngõ nhỏ trên phố Đội Cấn vẫn giữ trọn hương vị riêng có suốt hơn ba thập kỷ qua - giản dị mà nồng ấm, gửi gắm tấm lòng người nấu bếp trong từng bát gà tần nóng hổi những chiều gió về.
Nhắc đến những con phố ẩm thực ở Thủ đô, chắc chắn phải kể tới phố Tống Duy Tân, một trong số những tuyến phố ẩm thực đầu tiên tại Hà Nội, nơi quy tụ những món ẩm thực đường phố lâu đời ở Thủ đô như bánh cuốn, gà tần, xôi, cháo, phở, ốc luộc, bún đậu...