Để đối phó với cái nóng oi bức trong khi không có tủ lạnh, nhiều người phải đi mua đá cây được bán theo cân. Các quán giải khát phục vụ cho công nhân, người lao động cũng đều sử dụng loại đá này để tiết kiệm chi phí, kéo theo nhiều nguy cơ mất vệ sinh an toàn thực phẩm.
Đã có rất nhiều bằng chứng được nghiên cứu kỹ lưỡng cho thấy những tác động tiêu cực khác nhau đối với sức khỏe của việc ăn quá nhiều thức ăn nhanh. Vậy làm thế nào để lựa chọn sản phẩm bao gói sẵn, ăn liền đảm bảo an toàn thực phẩm và dinh dưỡng?
Nhiều người cho rằng thực phẩm tươi sống như rau sống, thịt tái, hải sản tươi sống, tiết canh,… có giá trị dinh dưỡng và ngon miệng hơn so với các loại thực phẩm được nấu chín, nhưng lại quên nguy cơ từ ăn đồ sống đối với sức khỏe.
Hà Nội mới chỉ có gần 30 cơ sở chuyên sản xuất kinh doanh bao gói chứa đựng thực phẩm được quản lý. Nhiều người bán hàng rong, quán ăn đường phố vẫn dùng hộp xốp, túi ni lông để đựng thức ăn, đồ uống chế biến sẵn còn nóng hoặc dùng giấy báo gói xôi, bánh mì... gây ra một số lo ngại về an toàn thực phẩm.
Đến tháng 4/2024, Hà Nội đã cấp được 16 mã số vùng trồng xuất khẩu và 133 mã số vùng trồng trong lĩnh vực trồng trọt. Ngành nông nghiệp Hà Nội cũng kiên quyết xử lý và thu hồi những cơ sở vi phạm mã số vùng trồng.
Giữa nhịp sống hối hả của Thủ đô, có một khoảng không gian mà ở đó thời gian dường như ngừng trôi, nơi những mầm xanh kể câu chuyện về sự sống và hơi thở của đại ngàn hòa nhịp cùng nhịp đập phố thị. Chỉ cách trung tâm Hà Nội khoảng 20 phút di chuyển, Vườn Thực vật Hà Nội tọa lạc tại phường Tây Tựu – nơi được ví như "lá phổi xanh" phía Tây của Thủ đô.
Khởi nghiệp thường bắt đầu từ một ý tưởng, một cơ hội kinh doanh hoặc mong muốn làm chủ công việc của mình. Thế nhưng, để biến ý tưởng thành một hoạt động kinh doanh bền vững, mang lại giá trị cho xã hội, người khởi nghiệp không chỉ cần vốn khách hàng và chiến lược phát triển, mà còn phải hiểu những nghĩa vụ pháp lý đi kèm.
Mỗi ngày, những chuyến xe buýt cần mẫn vẫn đưa người dân Thủ đô đến trường, đến nơi làm việc, rồi lại trở về bên gia đình. Trên những hành trình quen thuộc ấy, có những câu chuyện đẹp được viết nên từ sự tận tâm, trung thực của những người lao động bình dị. Đó là anh Nguyễn Đức Hoa, chị Nguyễn Bích Ngọc và anh Nguyễn Đức Đạt, cùng làm việc trên tuyến buýt số 26, Xí nghiệp Xe khách Nam Hà Nội.
Tại Bảo tàng ký ức Hà Nội, hành trình khám phá văn hóa Thủ đô được mở ra qua những chủ đề trải nghiệm riêng biệt: Chạm Vị, Tour Yêu nước, Hồn phố – Nếp nhà và Tinh hoa Kẻ Chợ…. Mỗi hành trình là một lát cắt về Hà Nội, từ chiều sâu lịch sử, nét đẹp đời sống phố phường đến những giá trị văn hóa, ẩm thực được gìn giữ qua nhiều thế hệ.
Ở độ cao gần một nghìn mét so với mực nước biển, Vân Sơn có những cánh rừng xanh ngút ngàn, những thửa ruộng bậc thang uốn lượn theo sườn núi, những dòng suối trong vắt và những tầng thác ngoạn mục... giữa đại ngàn.
Thời điểm giao mùa thu - đông, nguy cơ mắc các bệnh truyền nhiễm như sốt xuất huyết, tay chân miệng, cúm tiếp tục gia tăng, đòi hỏi người dân không chỉ chủ động phòng bệnh mà còn nâng cao cảnh giác trước các dấu hiệu bất thường.
