Hà Nội chuẩn bị hàng hóa Tết như thế nào?

Tại các siêu thị, không khí Tết đã ngập tràn với những kệ hàng đầy ắp. Công tác chuẩn bị được triển khai từ nhiều tháng trước và đang bước vào giai đoạn hoàn thiện, sẵn sàng phục vụ nhu cầu mua sắm tăng cao của người dân trong những ngày cận Tết.

Ông Phạm Thế Chiến - Giám đốc Siêu thị WinMart Royal City chia sẻ: “Để chuẩn bị cho kỳ Tết này, chúng tôi đã có sự chuẩn bị kỹ càng. Trước Tết 2-3 tháng, chúng tôi đã làm việc với các nhà cung cấp lớn để tối ưu nguồn hàng hóa, lên đến 20% dự trữ. Đặc biệt là các sản phẩm chủ lực như bánh kẹo, thực phẩm tươi sống. Qua đó chuẩn đảm bảo được  nguồn cung. Về mặt vận hành, chúng tôi tối ưu hóa nhờ áp dụng công nghệ AI, nhập - xuất tồn để tránh lãng phí, giảm được chi phí không cần thiết để đảm bảo giá không bị biến động so với mọi năm.”

Sở Công Thương Hà Nội từ sớm đã chủ động ban hành kế hoạch nhằm đảm bảo bình ổn thị trường, tập trung vào các mặt hàng thiết yếu phục vụ dịp Tết Nguyên đán. Kế hoạch này bao gồm việc phối hợp với các doanh nghiệp, hệ thống siêu thị, trung tâm thương mại, và chợ truyền thống để dự trữ hàng hóa với số lượng lớn, đảm bảo không xảy ra tình trạng khan hiếm hoặc tăng giá đột biến.

Ông Nguyễn Thế Hiệp - Phó Giám đốc Sở Công thương Hà Nội cho hay: “Dựa trên cơ sở nhu cầu của người tiêu dùng, chúng tôi dự báo mức tiêu dùng cuối năm tăng cao do kỳ nghỉ lễ kéo dài. Sở Công Thương đã làm việc với các hệ thống để có sự chuẩn bị về số lượng, chủ động tham gia các chương trình liên kết vùng, kết nối cung cầu, tìm kiếm các đối tác, nguồn cung cấp từ các địa phương trên cả nước để có dự trữ hàng hoá. Đảm bảo hàng hóa đa dạng, phong phú, giá cả ổn định và khuyến mãi nhiều hơn.”

Để phục vụ nhu cầu Tết của người dân thủ đô, ngành Công Thương Hà Nội và các doanh nghiệp đã dự trữ lượng hàng hóa với: hơn 298.300 tấn gạo, hơn 59.600 tấn thịt lợn hơi, hơn 19.800 tấn thịt gia cầm, cùng với đó là thịt bò, trứng gia cầm, rau củ, thủy sản, trái cây và bánh mứt kẹo.