UBND thành phố Hà Nội đã ban hành Kế hoạch số 122/KH-UBND về tăng cường công tác quản lý chất lượng, an toàn thực phẩm đối với thực phẩm đông lạnh và trái cây nhập khẩu.
Kế hoạch triển khai từ tháng 4 đến hết tháng 8 năm nay. Theo đó, các Sở, ngành, quận huyện sẽ đồng loạt kiểm tra những kho lạnh, cơ sở chế biến, siêu thị, điểm bán thực phẩm OCOP… để làm rõ nguồn gốc hàng hóa, điều kiện bảo quản, hạn sử dụng và cả giấy tờ pháp lý. Đây là động thái rất cần thiết, đúng lúc và quan trọng hơn cả là thể hiện trách nhiệm của thành phố trong bảo vệ sức khỏe người dân.
Thực phẩm đông lạnh , nếu được bảo quản đúng quy chuẩn, là một giải pháp tiện lợi. Nhưng chỉ cần một mắt xích lỏng – như mất lạnh, rã đông rồi cấp đông lại, hoặc trữ kho quá hạn – sẽ trở thành mối nguy với sức khỏe. Tương tự, trái cây nhập khẩu dù được đóng gói đẹp đẽ, nhưng nếu không rõ xuất xứ, không kiểm tra dư lượng hóa chất bảo quản thì chỉ là “quả đẹp ngoài da” – mà ruột thì chưa biết thế nào.
Vấn đề ở đây không chỉ là thực phẩm có sạch hay không, mà là lòng tin vào thị trường. Khi những gì đặt trên bàn ăn không còn được đảm bảo thì người tiêu dùng sẽ hoang mang, những sản phẩm tử tế cũng bị vạ lây. Với những người kinh doanh thực phẩm, đặc biệt là các mặt hàng đông lạnh và trái cây nhập khẩu, việc siết chặt kiểm soát là con dao hai lưỡi.
Ở một khía cạnh tích cực, việc đáp ứng tốt các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm sẽ giúp các cửa hàng tạo dựng được uy tín với khách hàng. Trong dài hạn, đây là nền tảng để phát triển kinh doanh bền vững. Đặc biệt, các đơn vị được cấp biển nhận diện “Cửa hàng kinh doanh trái cây an toàn” sẽ có thêm lợi thế cạnh tranh rõ rệt.
Tuy nhiên, việc tuân thủ đầy đủ các yêu cầu từ truy xuất nguồn gốc, bảo quản đúng chuẩn đến đào tạo nhân viên cũng kéo theo chi phí không nhỏ. Với các cửa hàng nhỏ, nguồn hàng chủ yếu từ chợ đầu mối hoặc nhập qua nhiều trung gian khiến việc chứng minh nguồn gốc rõ ràng không hề dễ dàng. Nhiều chủ cửa hàng chia sẻ rằng, họ ủng hộ chủ trương siết chặt, nhưng cần thêm thời gian, hướng dẫn cụ thể và hỗ trợ về thủ tục để có thể thực hiện đầy đủ.
Ngoài ra, còn một điều cần chú ý: chỉ kiểm tra theo đợt thì chưa đủ. Hà Nội cần có hệ thống giám sát thường xuyên, công khai kết quả kiểm tra. Những cơ sở vi phạm phải được nêu tên rõ ràng để người dân biết mà tránh. Những đơn vị làm tốt cũng cần được vinh danh để tạo động lực cạnh tranh lành mạnh. Các cơ quan chuyên môn cũng cần đầu tư hơn nữa cho công tác kiểm nghiệm. Phải có khả năng phát hiện chất cấm, chất bảo quản độc hại và tồn dư kháng sinh trong sản phẩm đông lạnh – nhất là hàng nhập khẩu.
Hà Nội cần một hệ sinh thái thực phẩm minh bạch – nơi mà từ kho đông lạnh đến cửa hàng, mọi thứ đều có truy xuất, có hồ sơ, có niềm tin. Một que xiên có thể là niềm vui nhỏ cho tuổi học trò. Một túi thịt đông lạnh có thể là bữa cơm chiều tiện lợi. Nhưng đằng sau mỗi lựa chọn ấy là một câu hỏi lớn: chúng ta đang ăn vì ngon miệng, hay đang sống vì sức khỏe? Nếu mỗi người tiêu dùng biết bảo vệ bữa ăn của mình, thành phố cũng sẽ dễ dàng hơn rất nhiều trong hành trình gìn giữ an toàn thực phẩm cho cả cộng đồng.
Bên cạnh những mặt hàng truyền thống có nguồn gốc rõ ràng, nhiều loại bánh trung thu giá rẻ, không rõ nguồn gốc xuất xứ được bán công khai, tiềm ẩn nhiều nguy cơ mất an toàn vệ sinh thực phẩm.
Hà Nội là địa phương đầu tiên triển khai mô hình 'Kiểm soát an toàn thực phẩm dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố xung quanh trường học' với mục tiêu ngăn chặn thực phẩm “bẩn” len lỏi vào học đường; Hà Nội là điểm đến an toàn của du khách quốc tế; Dự báo mùa hè năm nay sẽ có các đợt nóng gay gắt và có thể xuất hiện giá trị nhiệt độ cao kỷ lục… là những nội dung chính trong chương trình hôm nay.
Hà Nội cấm tuyệt đối báo trước kế hoạch kiểm tra an toàn thực phẩm; Công bố thêm 8 di sản văn hóa phi vật thể quốc gia; Quý I, lao động hưởng bảo hiểm thất nghiệp có xu hướng giảm… là những nội dung chính trong chương trình hôm nay
Từ khoá
Gần đây, trên MXH xuất hiện những cộng đồng mang tên “Con ghét bố mẹ”, “Hội những người ghét cha mẹ”, thu hút số lượng thành viên rất lớn. Chỉ riêng tên gọi cũng đủ khiến nhiều người lớn đặt câu hỏi: Vì sao con cái lại có thể có những cảm xúc tiêu cực với chính cha mẹ mình? Nhưng để hiểu hiện tượng này, có lẽ cần nhìn sâu hơn vào những câu chuyện được chia sẻ phía sau một cái tên gây chú ý.
Đặt trong tầm nhìn phát triển đô thị 100 năm, Hà Nội đang đẩy mạnh chuyển đổi số trong lĩnh vực quy hoạch, với trọng tâm là xây dựng nền tảng dữ liệu liên ngành và hệ thống thông tin không gian tích hợp. Đây được xem là bước đi cần thiết, phù hợp với xu thế quản trị đô thị hiện đại, vừa nâng cao hiệu quả quản lý hiện tại, vừa tạo nền tảng cho các định hướng phát triển dài hạn của thành phố.
Theo Nghị định 61, từ ngày 1/4/2026, người dân có thể gửi phản ánh vi phạm giao thông trực tiếp trên ứng dụng VNeID. Việc mở thêm một kênh tiếp nhận chính thức, tận dụng nền tảng số sẵn có, trước hết cần được nhìn nhận như một bước tiến đáng hoan nghênh trong quản lý giao thông đô thị.
Thông tin xe bán tải bị cấm vào nội đô giờ cao điểm tại Hà Nội những ngày qua đã làm dấy lên không ít băn khoăn trong dư luận, đặc biệt với những người đang sử dụng phương tiện này như một chiếc xe gia đình.
Sau đại dịch COVID-19, làm việc tại nhà – hay làm việc từ xa – đã không còn là một giải pháp tình thế, mà dần trở thành một lựa chọn quen thuộc với nhiều doanh nghiệp và người lao động. Và trong bối cảnh hiện nay, khi câu chuyện an ninh năng lượng toàn cầu đang trở nên căng thẳng hơn, mô hình này lại một lần nữa được nhắc đến, nhưng với một lý do rất khác: tiết kiệm năng lượng.
Hà Nội vừa công bố chương trình phát triển văn hóa giai đoạn 2026-2030 với quy mô hơn 36.000 tỷ đồng, bao gồm hơn 1.000 dự án. Trong đó, đáng chú ý là kế hoạch xây dựng nhà hát thành phố khoảng 2.000 tỷ đồng trên đường Võ Thị Sáu, nghiên cứu công trình biểu tượng khoảng 1.000 tỷ đồng ở Bắc Cầu, mở rộng không gian Văn Miếu - Quốc Tử Giám và xây dựng trung tâm văn hóa quy mô lớn dọc trục sông Hồng.
