Ẩm thực kết nối cộng đồng đa văn hóa

Ẩm thực kết nối cộng đồng đa văn hóa

Tin tức

Tại thành phố Hilversum của Hà Lan, một bữa trưa miễn phí đã trở thành không gian gặp gỡ của những nền văn hóa khác nhau. Khi cùng nếm một món ăn, trò chuyện và chia sẻ cách chế biến, người dân nơi đây đang thử tìm lời giải gần gũi cho bài toán gắn kết cộng đồng trong bối cảnh sự khác biệt dễ trở thành khoảng cách.

Ẩm thực kết nối văn hóa Syria - Hà Lan

Ẩm thực kết nối văn hóa Syria - Hà Lan

Tin tức

Gần ba năm sau khi khai trương, nhà hàng gia đình Syria mang tên “Syriously” tại thành phố Haarlem (Hà Lan) đang trở thành điểm hẹn quen thuộc của thực khách trên khắp khu vực, với mong muốn đưa hương vị và văn hóa Aleppo, Syria đến gần hơn với người dân châu Âu.