Liên hoan Ẩm thực Quốc tế diễn ra tại Hà Nội từ 22-23/11
Ẩm thựcLiên hoan Văn hóa Ẩm thực Quốc tế 2025 – sự kiện thường niên do Bộ Ngoại giao tổ chức sẽ diễn ra trong hai ngày 22 và 23 tháng 11 tại Khu Ngoại giao đoàn, đường Kim Mã, Hà Nội.
Gần ba năm sau khi khai trương, nhà hàng gia đình Syria mang tên “Syriously” tại thành phố Haarlem (Hà Lan) đang trở thành điểm hẹn quen thuộc của thực khách trên khắp khu vực, với mong muốn đưa hương vị và văn hóa Aleppo, Syria đến gần hơn với người dân châu Âu.
Liên hoan Văn hóa Ẩm thực Quốc tế 2025 – sự kiện thường niên do Bộ Ngoại giao tổ chức sẽ diễn ra trong hai ngày 22 và 23 tháng 11 tại Khu Ngoại giao đoàn, đường Kim Mã, Hà Nội.
Những sản phẩm bánh mì, rượu vang không chỉ là món ăn, mà còn là cách người Ý chia sẻ câu chuyện. Với tinh thần đó, workshop “Từ hạt lúa mì đến lò nướng: Nghệ thuật làm bánh mì Italia” đã được tổ chức tại Hà Nội, trong khuôn khổ Tuần lễ Ẩm thực Italia lần thứ 10.
Đầu bếp người Brazil Thiago Castanho đang thu hút sự chú ý toàn cầu với phong cách sáng tạo trong ẩm thực Amazon, khi thành phố Belem đăng cai Hội nghị lần thứ 30 các bên tham gia Công ước khung của Liên hợp quốc về biến đổi khí hậu (COP30).
Trong hành trình giao thoa văn hóa Việt Nam và quốc tế, ẩm thực Ý nổi bật như một cầu nối tinh tế, giúp người Việt Nam tiếp cận sâu hơn với tinh thần “La Dolce Vita” – nghệ thuật tận hưởng cuộc sống. Lễ hội Ẩm thực Italia lần thứ 10 tại Việt Nam là minh chứng rõ nét cho sự hoà quyện này.
Một quán cà phê trong khu ký túc xá đại học ở thành phố Marburg, Đức đang thu hút sự chú ý của du khách khi phục vụ các món ăn mang đậm phong cách châu Á và kết hợp các thực phẩm từ côn trùng vào thực đơn.
Từ khoá
Trong một bài đăng trên mạng xã hội Truth Social ngày 8/10, Tổng thống Mỹ Donald Trump tuyên bố Mỹ sẽ không tấn công Iran trước cuộc bầu cử giữa nhiệm kỳ vào ngày 3/11 tới.
Ngày 8/10, Liên hợp quốc đã lên án các cuộc tấn công liên tiếp của lực lượng Houthi ở Yemen nhằm vào Ả Rập Xê Út, trong đó có các vụ tập kích gần đây vào hai sân bay khiến ba người thiệt mạng và nhiều người khác bị thương.
Hàng trăm người đã cùng nhóm lửa và tranh tài với món ngỗng quay tại thị trấn Đại Lĩnh Sơn, thành phố Đông Hoản, tỉnh Quảng Đông, Trung Quốc. Cuộc thi không chỉ tìm kiếm món ăn ngon nhất, mà còn đưa một nghề ẩm thực lâu đời, đã được công nhận là di sản văn hóa phi vật thể địa phương đến gần hơn với công chúng.
Những thiết kế ngoại cỡ, bảng màu táo bạo và chất liệu tái chế đã khép lại Tuần lễ Thời trang Nigeria đầu tiên tại Abuja. Sự kiện đặt thời trang vào một câu chuyện rộng hơn về sáng tạo châu Phi, kinh tế xanh và khả năng biến vật liệu bỏ đi thành giá trị mới.
Tại thành phố Zamboanga của Philippines, những chú chó và mèo đã trở thành nhân vật chính trong buổi trình diễn thời trang mang tên “Pawshion”. Đằng sau váy áo, mũ hoa và phụ kiện rực rỡ là thông điệp về nuôi thú cưng có trách nhiệm, cũng như sự quan tâm dành cho động vật đường phố.
Tại Tokyo, Nhật Bản, giấc ngủ trưa đã trở thành một cuộc thi có giải thưởng lên tới 2,22 triệu yên, tương đương khoảng 14.000 USD. Sự kiện nghe như một hoạt động giải trí bình thường, song phía sau cuộc thi là một thực tế đáng lo ngại khi nhiều người Nhật đang thiếu thời gian và điều kiện để nghỉ ngơi đầy đủ.