Vấn nạn thực phẩm bẩn vẫn đang rất nan giải, đã đến lúc phải có chế tài đủ mạnh, xử lý nghiêm khắc để thay đổi nhận thức và thói quen của chính những người kinh doanh, sản xuất thực phẩm.
Trong chưa đầy một tháng qua, Phòng Cảnh sát Kinh tế - Công an thành phố Hà Nội phối hợp với Chi cục Quản lý thị trường Hà Nội đã kiểm tra, ngăn chặn khoảng 100 tấn thực phẩm bẩn đang chuẩn bị được đưa đi tiêu thụ. Đáng nói, các mặt hàng này đều là những thực phẩm quen thuộc tại các cửa hàng tiện lợi, quán lẩu nướng, như: xúc xích, lạp xưởng, trứng non, tràng heo…
Anh Nguyễn Mạnh Hùng (lái xe có hàng vi phạm) cho biết: "Tôi nhận hàng từ Hải Phòng lên Hà Nội, không biết trong xe có hàng hóa gì, chỉ nhận hàng hóa rồi họ làm việc với nhau, do tôi thiếu hiểu biết nên nhận hàng rồi chở".
Chỉ trong chưa đầy một tháng qua, 7 tấn trứng non, trứng gà không rõ nguồn gốc là vụ việc thứ 9 do Chi cục Quản lý thị trường Hà Nội phối hợp cùng phòng Cảnh sát Kinh tế phát hiện, thu giữ.
Điểm chung của các cơ sở kinh doanh thực phẩm kém chất lượng là hoạt động kín tiếng, đặt trụ sở tại các khu vực thưa dân cư. Đặc biệt, quy trình thu mua, sơ chế, bảo quản và tiêu thụ được các đối tượng thực hiện khép kín vào rạng sáng hoặc tối đêm. Sau đó, hàng hóa rất nhanh chóng được "đẩy" đi nhiều tỉnh, thành trên cả nước.
Trung tá Phạm Thị Thùy Chi, Phòng Cảnh sát Kinh tế Công an thành phố Hà Nội, cho biết: "Toàn bộ số hàng đều không có nguồn gốc xuất xứ, không có kiểm định vệ sinh an toàn thực phẩm, do đó nếu được đưa ra thị trường thì thực sự rất đáng lo ngại đối với sức khỏe người tiêu dùng. Các đối tượng chỉ hoạt động vào buổi tối, cảnh giác cao, ra vào kín cổng... Đội Quản lý thị trường số 17 sẽ tiếp tục kiểm tra, phát hiện, xử lý nghiêm những vi phạm".
Mặc dù liên tục bắt giữ, triệt phá nhiều vụ việc có tính chất phức tạp, quy mô sản xuất lớn, tuy nhiên đây vẫn chỉ là các vụ việc nhỏ lẻ, chưa thể xử lý triệt để phần gốc của vấn đề. Đã đến lúc các biện pháp ngăn chặn thực phẩm bẩn không chỉ dừng lại ở việc khuyến cáo người dân mà cần có những giải pháp mạnh để thay đổi nhận thức và thói quen của chính những người kinh doanh, sản xuất thực phẩm.
Trong tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2025, nhiều vụ kiểm tra đột xuất trên địa bàn Hà Nội đã phát hiện hàng loạt kho hàng, điểm tập kết kinh doanh thực phẩm không rõ nguồn gốc, xuất xứ hoặc trà trộn vào các hàng hóa có nhãn mác, bao bì được cơ quan chức năng kiểm định.
Thời nay đi chợ mua thực phẩm hay vào các quán xá mọi người chọn theo tiêu chí đồ ăn ngon. Nhưng ăn ngon liệu đã đủ? Với hàng loạt các vụ việc thực phẩm bẩn bị phát hiện, mọi người lại thêm giật mình về chữ "sạch" của những thực phẩm mà mình ăn mỗi ngày.
Phòng Cảnh sát kinh tế Công an Thành phố Hà Nội phối hợp chi cục quản lý thị trường đã tiến hành kiểm tra bất ngờ và bắt quả tang thu giữ gần 2 tấn thực phẩm bẩn là các loại xúc xích, lạp xưởng đang chuẩn bị tiêu thụ đến các cửa hàng, quán ăn nhỏ lẻ trên địa bàn thành phố.
Một clip được chia sẻ về đoạn lòng được cho là "lòng xe điếu dài tới 40m" đã thu hút hàng triệu lượt xem. Nhưng trong khi mọi người trầm trồ, chia sẻ và xếp hàng thưởng thức, thì có một câu hỏi gần như không ai đặt ra: Những đoạn lòng xe điếu đó... rốt cuộc đến từ đâu?
Từ khoá
Việc quá phụ thuộc vào xuất khẩu đang khiến nền kinh tế đối mặt với nhiều rủi ro. Chúng ta cần làm gì để tăng nội lực, phát triển thị trường trong nước và tái cân bằng mô hình tăng trưởng?
Trong 10 năm, Singapore đã biến dòng sông từng ô nhiễm nghiêm trọng thành không gian đô thị, kinh tế và văn hóa quan trọng của quốc đảo. Thành công đó không đến từ một dự án làm đẹp cảnh quan, mà từ một chương trình cải tổ đô thị có mục tiêu rõ, thời hạn rõ và cơ chế phối hợp liên ngành đủ mạnh.
Một thập kỷ trước, cá heo không vây sông Dương Tử - loài đặc hữu được Liên minh Bảo tồn Thiên nhiên Quốc tế (IUCN) xếp vào nhóm cực kỳ nguy cấp - gần như biến mất khỏi dòng sông dài nhất Trung Quốc. Sự vắng bóng của loài vật biểu tượng này phản ánh rõ tình trạng suy thoái của hệ sinh thái Dương Tử sau nhiều năm chịu sức ép từ quá trình công nghiệp hóa và tăng trưởng nóng.
Hơn nửa thế kỷ sau khi thiết lập quan hệ ngoại giao, Việt Nam và Canada đã chính thức nâng cấp quan hệ lên Đối tác Chiến lược, mở ra một giai đoạn hợp tác mới với yêu cầu không chỉ mở rộng về quy mô, mà quan trọng hơn là nâng cao chất lượng và hiệu quả hợp tác.
Việt Nam không đứng ngoài những chuyển động lớn của thế giới, cũng không thụ động chờ đợi những chuyển động ấy tác động đến mình. Việt Nam chủ động tham gia, đóng góp, mở rộng hợp tác và quan trọng hơn, tìm cách biến vị thế quốc tế thành những điều kiện thuận lợi hơn cho phát triển đất nước.
Một không gian nghệ thuật mới bên hồ Hoàn Kiếm đang dần được hình thành. Những ngày này, công nhân đang khẩn trương hoàn thiện các hạng mục, đồng thời chỉnh thử hệ thống ánh sáng để chuẩn bị cho “Dải lụa ký ức” – công trình dự kiến đưa vào trải nghiệm từ ngày 8/10.
