Thưởng thức lẩu ốc ngày đông
Ẩm thựcNhững ngày Hà Nội se lạnh, lẩu ốc nóng trở thành lựa chọn quen thuộc của nhiều thực khách.
Những ngày Hà Nội se lạnh, lẩu ốc nóng trở thành lựa chọn quen thuộc của nhiều thực khách.
Nước lẩu được nấu từ nước xương và nước luộc ốc, thêm giấm bỗng, cà chua, mắm tôm và các loại gia vị, tạo vị chua thanh, đậm đà. Ốc tươi giòn kết hợp cùng rau tươi, chuối xanh ngâm, đậu mơ và thịt bắp bò, khi nhúng lẩu giữ được độ giòn, mềm và hương thơm đặc trưng.
Giữa vô vàn món ngon của ẩm thực Hà Nội, lẩu ốc Khương Thượng vẫn giữ được một chỗ đứng đặc biệt trong lòng thực khách nhờ hương vị dân dã, đậm đà.
Giữa vô vàn món ngon của ẩm thực Hà Nội, lẩu ốc Khương Thượng vẫn giữ được một chỗ đứng đặc biệt. Hương vị dân dã, đậm đà, mang hơi thở phố cổ, khiến món ăn này trở thành lựa chọn quen thuộc của nhiều thực khách.