Mỹ: Giá trứng cao kỷ lục vì dịch cúm
Thế giớiĐợt bùng phát cúm gia cầm tại Mỹ đang tiếp tục gây ra những ảnh hưởng nghiêm trọng đối với ngành chăn nuôi, đặc biệt là đối với giá trứng.
Mỹ nhập khẩu trứng từ Brazil để hạ nhiệt giá cả
Chính quyền Tổng thống Donald Trump đang đẩy mạnh nhập khẩu trứng từ Brazil và cân nhắc nới lỏng quy định đối với trứng gà lấy thịt.
Đây là nỗ lực nhằm giảm bớt áp lực giá cả trong bối cảnh thị trường thực phẩm gặp khó khăn, nhất là trước tình trạng giá trứng tăng vọt do dịch cúm gia cầm.
Dịch cúm gia cầm đã tàn phá ngành chăn nuôi gia cầm tại Mỹ, khiến gần 170 triệu con gà, gà tây và các loài gia cầm khác bị tiêu hủy kể từ đầu năm 2022 đến nay. Hậu quả là giá trứng bán buôn tăng 53,6% vào tháng 2, trước khi giảm nhẹ vào tháng 3.
Tình trạng thiếu hụt khiến các kệ hàng siêu thị trống trơn, nhà hàng phải tăng giá, đẩy chi phí sinh hoạt lên cao. Không chỉ riêng giá trứng, lạm phát thực phẩm tại Mỹ cũng leo thang do căng thẳng thương mại dưới thời chính quyền Trump, làm gián đoạn chuỗi cung ứng và tăng chi phí nhập khẩu nông sản.
Trong khi đó, tại Brazil, theo báo cáo của Cơ quan chỉ số giá tiêu dùng quốc gia, giá trứng đã tăng 15,39% trong tháng 2/2025. Nguyên nhân được cho là do nhu cầu xuất khẩu tăng mạnh sau khủng hoảng nguồn cung tại Mỹ, học sinh quay lại trường học làm gia tăng nhu cầu tiêu thụ, cùng với thời tiết nóng ảnh hưởng đến sản lượng, khiến nguồn cung càng thêm hạn chế.
