Cách trung tâm Hà Nội khoảng 20km về phía nam, xã Vân Tảo (huyện Thường Tín) nổi tiếng với nghề trồng đào cảnh. Những ngày này, các chủ vườn thường xuyên túc trực chăm sóc, cắt tỉa, níu cành để có sản phẩm đẹp dịp Tết Giáp Thìn.
Anh Nguyễn Thắng cho biết: Để có một cây đào đẹp công đoạn tuốt lá là một trong những khâu có tính chất quyết định nhất để đào ra hoa đúng thời điểm.
Anh Thắng chia sẻ "năm nay, trồng được hơn 500 gốc đào, trong đó khoảng 100 gốc đào già. Công việc tuốt lá phải làm từng cây đào, từng nhánh một”. Tùy từng loại đào thời gian tuốt lá sẽ khác nhau; những cây già yếu thời gian tuốt lá chậm hơn so với những cây to khỏe.
Sau khi tuốt lá, phải thường xuyên theo dõi thời tiết để có cách chăm sóc phù hợp sao cho cây đào có nhiều nụ, nụ to, sắc thắm, bung nở.
Anh Phạm Khanh, có gần 500 gốc đào, chắc chắn sẽ ra hoa đúng dịp Tết Nguyên đán
Tết đến là thời điểm thu hoạch sau một năm lao động vất vả của những người trồng đào, nên những gia đình ở Vân Tảo phải luôn thay nhau túc trực trông trời, trông đất, chờ khách, đón khách mua đào. Họ phải chấp nhận "ăn gió nằm sương" để bảo vệ thành quả cả năm trời, mong có được cái tết ấm no hạnh phúc bên khóm đào bung nở.
Còn khoảng gần một tháng nữa là đến Tết Nguyên đán, thời điểm này, tại vườn đào Nhật Tân, quận Tây Hồ, người dân đang tất bật hoàn tất những công đoạn cuối cùng, sẵn sàng “bung hàng” phục vụ người dân chơi đào sớm.
Lì xì đầu năm là một nét văn hóa đẹp và không thể thiếu trong Tết cổ truyền của người Việt Nam. Những chiếc bao lì xì bên trong có số tiền nhỏ tượng trưng cho lời chúc may mắn, sức khỏe và tài lộc cho mọi người vào ngày đầu năm mới. Theo truyền thống, phong bao lì xì thường có màu đỏ tượng trưng cho màu như ý, cát tường, thịnh vượng. Tuy nhiên, những năm gần đây, thiết kế của bao lì xì đang dần thay đổi để phù hợp với xu hướng trong cuộc sống hiện đại nhưng vẫn giữ gìn được các giá trị truyền thống.
Những ngày cuối tháng 11 và đầu tháng 12 âm lịch, người dân trồng bưởi tại phường Phú Diễn (quận Bắc Từ Liêm, TP. Hà Nội, nơi được coi là thủ phủ của bưởi Diễn) lại tất bật vào vụ mùa thu hoạch phục vụ cho Tết Nguyên đán.
Còn khoảng 1 tháng nữa mới đến Tết Nguyên đán Giáp Thìn nhưng phố Hàng Mã những ngày này, đã ngập tràn sắc đỏ bởi các mặt hàng trang trí. Khu phố cổ là nơi người dân Thủ đô mua sắm các đồ trang hoàng nhà cửa mỗi dịp Tết đến Xuân về.
Tết Nguyên Đán đang cận kề, nhu cầu sử dụng giỏ hoa, giỏ quà tăng đột biến. Những ngày này, các làng nghề mây tre đan tại huyện Chương Mỹ (Hà Nội) đang tất bật sản xuất giỏ quà để đáp ứng nhu cầu của khách hàng.
Từ khoá
Kể từ ngày người Hà Nội đi mở đất ở thung lũng Nam Ban bên dòng Đạ Dâng ngàn vạn năm tuổi đã được 50 năm. Tròn 5 thập kỷ thành lập Vùng kinh tế mới Hà Nội tại Lâm Đồng (1976-2026) cũng là ngần ấy năm cái tên “Lâm Hà” từng bước được định hình rồi trở thành nỗi nhớ, niềm xúc động về một biểu tượng cho tình đoàn kết gắn bó giữa Đảng bộ, nhân dân Thủ đô Hà Nội và tỉnh Lâm Đồng.
Từ căn bếp nhỏ của một đầu bếp tự học, Christian Chu đã viết nên một cột mốc ấn tượng khi trở thành người gốc Việt đầu tiên được Michelin vinh danh tại châu Âu. Bằng sự kết hợp tinh tế giữa tinh thần Á Đông và kỹ thuật chế biến Bắc Âu, anh đã tạo nên ngôn ngữ ẩm thực độc bản của riêng mình.
Một không gian nghệ thuật mới bên hồ Hoàn Kiếm đang dần được hình thành. Những ngày này, công nhân đang khẩn trương hoàn thiện các hạng mục, đồng thời chỉnh thử hệ thống ánh sáng để chuẩn bị cho “Dải lụa ký ức” – công trình dự kiến đưa vào trải nghiệm từ ngày 8/10.
Công nghệ 3D Mapping đang được ứng dụng ở một môn nghệ thuật vô cùng đặc biệt. Đó chính là nghệ thuật Xiếc với vở diễn mang tên "Sơn Thần Thủy Quái" - một tác phẩm đang cực kỳ "hot" và được chia sẻ trên khắp các mạng xã hội những ngày vừa qua.
Màn Đường – Giải mã ngôn ngữ Tuồng là chương trình trải nghiệm được tổ chức thường kỳ hằng tháng tại Rạp Hồng Hà, số 51A Đường Thành, Hà Nội. Chương trình do Gu Hanoi sáng lập, thiết kế và tổ chức, đồng hành cùng Nhà hát Sân khấu Truyền thống Quốc gia Việt Nam.
Người Hà Nội từ lâu đã truyền tai nhau câu nói "Mùa nào thức nấy" để thể hiện khá rõ thói quen ăn uống theo mùa. Khi tiết trời sang thu, những món ăn dân dã lại trở thành lựa chọn quen thuộc, trong đó có các món ốc được chế biến theo nhiều cách khác nhau. Không chỉ là một món ăn ngon miệng, thưởng thức ốc mùa thu còn trở thành một nét thú vị trong văn hóa ẩm thực của người Hà Nội.
