Siết chặt an toàn thực phẩm dịp Tết Bính Ngọ 2026

Hơn 10 tấn thực phẩm đông lạnh, không rõ nguồn gốc xuất xứ gồm lạp xưởng nướng đá , nầm heo và tràng trứng đã bị Phòng Cảnh sát kinh tế - Công an TP. Hà Nội phối hợp cùng các đơn vị chức năng phát hiện và thu giữ khi đang được tập kết tại một kho bãi đất trống thuộc xã Gia Lâm. Tất cả đều không có hóa đơn chứng từ, được nhập lậu trôi nổi từ nước ngoài về thị trường nội địa với giá trị ước tính trên 1 tỷ đồng.

Đại úy Nguyễn Minh Quang, Đội 7, Phòng Cảnh sát kinh tế, Công an TP. Hà Nội cho biết: "Các đối tượng thường xuyên thay đổi lộ trình cũng như phương tiện vận chuyển. Họ chọn địa điểm là bãi đất trống đang xây dựng, có ít người qua lại, ít dân cư sinh sống để qua mặt lực lượng chức năng".

Không chỉ nhập lậu, thực phẩm “bẩn” còn đến từ ngay trong các cơ sở sản xuất nội địa. Trước đó vào ngày 18/1, một xưởng giò chả sử dụng hàn the trong chế biên tại Hà Nội cũng đã bị Phòng Cảnh sát kinh tế phát hiện. Kiểm tra đột xuất cơ sở Yến Hiền tại số 5B Nguyễn Thiện Thuật, lực lượng chức năng thu giữ 3 tạ giò chả có chứa hàn the - loại phụ gia cực độc bị cấm trong thực phẩm. Chủ cơ sở khai nhận đã dùng hàn the từ năm 2022 để làm giòn và chống mốc. Đáng sợ hơn, khoảng 300 tấn giò chả có hóa chất đã được tuồn ra thị trường trong suốt bốn năm qua.

"Mỗi ngày chủ cơ sở sản xuất hơn bốn tạ giò chả phục vụ thị trường. Cơ sở này đã hoạt động được hơn 10 năm. Mục đích đối tượng sử dụng hàn the trong chế biến giò chả để tạo độ giòn và bảo quản được lâu hơn", Thượng úy Lê Thành Đạt, Đội 7, Phòng Cảnh sát kinh tế, Công an TP. Hà Nội nhấn mạnh.

Hai vụ việc trên là điển hình trong hàng loạt vụ vi phạm bị phát hiện ở đợt cao điểm Tết Bính Ngọ. Công an TP. Hà Nội đang tiếp tục phối hợp với các đơn vị liên quan để tăng cường kiểm tra, phát hiện, xử lý nghiêm đối với các đối tượng vi phạm. Cơ quan Công an cũng khuyến cáo người dân cần hết sức cẩn trọng, lựa chọn thực phẩm có nguồn gốc rõ ràng tại các địa chỉ uy tín để bảo vệ bản thân và gia đình.