Thị trường bánh Trung thu: đa dạng sản phẩm, giá tăng nhẹ

Chỉ còn hơn ba tuần nữa là đến Tết Trung thu, không khí mùa lễ hội đã dần lan tỏa khắp các tuyến phố Hà Nội. Cùng với sắc màu rực rỡ của đèn lồng, đèn ông sao, thị trường bánh Trung thu cũng chính thức khởi động, mang đến sự sôi động và nhiều lựa chọn cho người tiêu dùng.

Thị trường bánh Trung thu: đa dạng sản phẩm, giá tăng nhẹ

Dọc theo các trục đường lớn như Láng, Trần Duy Hưng, Nguyễn Trãi, hay Giải Phóng, những quầy bánh Trung thu tạm dựng đã bắt đầu xuất hiện dày đặc. Năm nay, thay vì tập trung hoàn toàn vào những hương vị truyền thống, thị trường bánh Trung thu tại Hà Nội ghi nhận xu hướng người tiêu dùng quan tâm nhiều hơn tới các loại bánh “healthy” ít ngọt, ít béo, hoặc những vị mới lạ như trứng chảy, matcha,… Tuy nhiên, do mới chỉ là đầu mùa nên lượng người mua chưa thực sự đông, không khí ở các quầy bán bánh có phần trầm lắng hơn so với cùng thời điểm này những năm trước.

Ông Vũ Văn Tùng - Chủ tiệm bánh Trung thu 87 Đường Láng chia sẻ: "Khách tới cửa hàng chưa đông so với các năm trước, có thể do ảnh hưởng quá lớn từ dư âm A80 nên người dân chưa nghĩ tới Trung thu. Khách mua các bánh ngọt và bánh healthy tăng khoảng 20%. Giá cả nhìn chung vì đầu vào tăng nên chúng tôi nhận thấy cũng có tăng giá khoảng 5% so với năm trước".

Tại một xưởng sản xuất bánh Trung thu tại Hà Nội, công nhân đang làm việc hết công suất để kịp tiến độ. Các cơ sở sản xuất cho biết, năm nay họ chú trọng hơn tới yếu tố vệ sinh an toàn thực phẩm, sử dụng nguyên liệu rõ nguồn gốc, đồng thời đầu tư bao bì bắt mắt để thu hút khách hàng. Sản lượng cũng được tăng cường nhằm đáp ứng nhu cầu lớn vào dịp lễ.

Ông Nguyễn Khánh Vinh - Đại diện xưởng sản xuất Baker Baking cho hay: "Xưởng tôi hiện nhận cả bánh sỉ và bánh gia công các thương hiệu. Nhìn chung khối lương tăng nhiều so với các năm trước. Để phục vụ tốt phải đầu tư thêm cơ sở thiết bị".

Cập nhật giá bánh Trung thu năm 2025 tại Hà Nội, các loại bánh lẻ truyền thống và phổ thông có giá dao động từ khoảng 45.000 đến 80.000 đồng mỗi chiếc, chủ yếu là bánh nướng hoặc bánh dẻo trọng lượng 150 - 200g. Với các hộp bánh 2 - 4 chiếc, mức giá phổ biến rơi vào khoảng 200.000 đến 400.000 đồng, tùy loại nhân và thiết kế bao bì. Trong khi đó, phân khúc cao cấp lại sôi động không kém, có giá từ 550.000 đồng và thậm chí lên tới trên 1,2 triệu đồng.

Tin liên quan

Tin tức

Thúc đẩy chuỗi giá trị dầu khí, nâng cao năng lực công nghiệp

Thúc đẩy chuỗi giá trị dầu khí, nâng cao năng lực công nghiệp

Tin tức

Trước yêu cầu tăng trưởng cao của nền kinh tế, ngành dầu khí đứng trước nhiệm vụ vừa bảo đảm an ninh năng lượng, vừa gia tăng giá trị trong nước. Đây là trọng tâm được đặt ra tại Diễn đàn “Phát triển công nghiệp dầu khí Việt Nam: Đảm bảo tăng trưởng bền vững”, diễn ra ngày 29/10 tại Hà Nội.

IPO khởi sắc - áp lực nâng chất lượng doanh nghiệp niêm yết

IPO khởi sắc - áp lực nâng chất lượng doanh nghiệp niêm yết

Tin tức

Những cải cách về chính sách, thủ tục đang góp phần tạo thuận lợi cho doanh nghiệp tiếp cận thị trường vốn. Tuy nhiên, huy động thành công mới chỉ là bước khởi đầu. Bài toán quan trọng hơn là làm thế nào để sử dụng hiệu quả nguồn vốn, nâng cao năng lực quản trị và tạo ra giá trị bền vững cho cổ đông sau khi niêm yết.

Xăng dầu đồng loạt tăng từ 15h chiều nay

Xăng dầu đồng loạt tăng từ 15h chiều nay

Tin tức

Chiều 29/10, liên Bộ Công Thương, Bộ Tài chính quyết định điều chỉnh giá bán lẻ xăng dầu, áp dụng từ 15h cùng ngày. Theo đó, cơ quan điều hành quyết định tăng 660 đồng/lít với xăng E5 RON 92 và tăng 520 đồng/lít với xăng E10 RON 95.

Làm sạch dữ liệu doanh nghiệp trên hệ thống đăng ký người sử dụng

Làm sạch dữ liệu doanh nghiệp trên hệ thống đăng ký người sử dụng

Tin tức

Cục Hải quan vừa ban hành Công văn yêu cầu các Chi cục hải quan khu vực tiếp tục triển khai kế hoạch làm sạch dữ liệu doanh nghiệp trên Hệ thống đăng ký người sử dụng, đồng thời thông báo để doanh nghiệp chủ động thực hiện. Theo đó, doanh nghiệp đã đăng ký tài khoản trên Hệ thống đăng ký người sử dụng có trách nhiệm rà soát, cập nhật và làm sạch dữ liệu trước ngày 31/12/2026.

Phát huy nội lực cho mục tiêu tăng trưởng hai con số

Phát huy nội lực cho mục tiêu tăng trưởng hai con số

Tin tức

Cùng với yêu cầu tăng tốc, nâng cao chất lượng tăng trưởng và phát huy nội lực nền kinh tế đang là những nhiệm vụ đặt ra trong chặng cuối năm. Đây cũng là những vấn đề được đặt trong định hướng phát triển kinh tế - xã hội năm 2026 và kế hoạch năm 2027 tại Hội nghị lần thứ tư Ban Chấp hành Trung ương Đảng khóa XIV vừa diễn ra. GDP 9 tháng tăng hơn 9%, tạo nền tảng quan trọng để phấn đấu đạt mục tiêu tăng trưởng cả năm từ 10% trở lên.

Xem thêm

  • Quan tâm nhiều nhất
  • Mới nhất

15 trả lời

15 trả lời