Lễ hội bánh mì TP.HCM lần 3 sẽ diễn ra từ ngày 21 - 24/3 tại Công viên Lê Văn Tám với chủ đề “Giòn ngon bánh mỳ - đậm vị cà phê”.
Hiệp hội Du lịch TP.HCM dự kiến sự kiện thu hút hơn 150.000 lượt khách với khoảng 150 - 180 gian hàng. Với chủ đề "Giòn ngon bánh mỳ - đậm vị cà phê", lễ hội nhấn mạnh sự kết hợp giữa hai biểu tượng ẩm thực Việt Nam là bánh mỳ và cà phê.
Năm nay, nhiều thương hiệu bánh mỳ lâu năm sẽ mang đến cho lễ hội nhiều sản phẩm độc đáo, mang đậm hương vị Việt Nam.
Chị Lê Thị Thúy Hằng - Trưởng phòng truyền thông Công ty Hỷ Lâm Môn, cho biết: “Hỷ Lâm Môn thì đã có mặt trên thị trường 40 năm rồi và đây là lần đầu tiên Hỷ Lâm Môn tham dự lễ hội bánh mì Việt Nam. Năm nay Hỷ Lâm Môn muốn tiếp cận với khách hàng nhiều hơn với nét đẹp văn hóa rất riêng của Hỷ Lâm Môn. Gian hàng Hỷ Lâm Môn sẽ là dạng không gian mở để khách hàng có thể vào tham quan tìm hiểu tất cả các loại bánh”.
Các hoạt động chính trong lễ hội gồm không gian giao lưu văn hóa, nơi khách tham quan gặp gỡ nghệ nhân làm bánh, đầu bếp, trực tiếp trải nghiệm làm bánh mì, thưởng thức bánh mì và cà phê. Khu trưng bày "bánh mì xưa và nay", giới thiệu lịch sử phát triển của bánh mì Việt. Điểm nhấn lễ hội là đại tiệc buffet bánh mì kết hợp cà phê. Đây là khu vực giới thiệu, phục vụ hàng trăm loại bánh mì "độc, lạ" đến từ nhiều quốc gia và các món Việt, kết hợp cùng cà phê.
Bà Nguyễn Thị Khánh - Chủ tịch Hiệp hội Du lịch TP.HCM, cho hay: “Năm nay sẽ phong phú hơn và những không gian check-in có chiều sâu văn hóa để làm thế nào khi mà khách tới trải nghiệm cảm nhận được đây là một nét văn hóa độc đáo của Việt Nam ta. Với một áp lực nữa là năm nay có khách quốc tế dự, thành ra chúng tôi thể hiện đậm nét văn hóa Việt, vì vậy mà tre và sen là chủ đạo cho lễ hội bánh mì lần này”.
Đầu năm 2024, chuyên trang ẩm thực Taste Atlas đã công bố danh sách "100 món sandwich ngon nhất thế giới", trong đó bánh mì Việt Nam xếp vị trí số 1 với số điểm 4,6/5.
Trước đó, tháng 4/2023, CNN Travel đã xếp bánh mì Việt Nam ở vị trí thứ 5 trong 24 món sandwich ngon nhất thế giới.
Qua các năm, lễ hội bánh mì mở rộng quy mô nhờ sự đón nhận "ngoài sức tưởng tượng" của công chúng. Sở Du lịch TP.HCM sẽ phối hợp các bên đẩy mạnh quảng bá nhằm đưa sự kiện này trở thành hoạt động thường niên của thành phố.
Từ khoá
Từ ngày 13 đến 29/11, sẽ diễn ra Lễ hội Thiết kế Sáng tạo Hà Nội 2026 với chủ đề “Thăng Long Kẻ Nghệ” trên phạm vi toàn thành phố. Lấy di sản làm nguồn lực, lễ hội hướng tới kết nối nghề truyền thống, cộng đồng và doanh nghiệp, thúc đẩy phát triển công nghiệp văn hóa Thủ đô.
Lấy cảm hứng từ truyền thuyết "Sơn Tinh - Thủy Tinh", chương trình nghệ thuật thực cảnh “Hào khí Lạc Hồng” đưa khán giả trở về với những giá trị cội nguồn và sức mạnh đoàn kết cộng đồng. Tại đây, sự kết hợp hài hòa giữa âm nhạc, ánh sáng, diễn xuất cùng công nghệ trình diễn tiên tiến sẽ hòa quyện tạo nên một câu chuyện nghệ thuật đầy xúc cảm.
Hà Nội không chỉ được nhớ bởi những con phố thân quen mà còn bởi nếp sống thanh lịch, phong vị ẩm thực và những câu chuyện đã đi cùng năm tháng. Và gần 40 năm qua, nhà báo, tác giả Vũ Thị Tuyết Nhung đã bền bỉ lưu giữ những giá trị ấy qua trang viết và tư liệu về văn hóa, đời sống Thủ đô.
Hướng tới kỷ niệm 950 năm thành lập Quốc Tử Giám (1076-2026) và 280 năm ngày sinh Tiến sĩ Ngô Thì Nhậm, sáng 28/10, Trung tâm Hoạt động Văn hóa Khoa học Văn Miếu - Quốc Tử Giám tổ chức Hội thảo khoa học với chủ đề: “Tiến sĩ Ngô Thì Nhậm và truyền thống khoa bảng dòng họ Ngô Thì làng Tả Thanh Oai (Hà Nội)”.
Tại không gian Bản Phố, Hà Nội, workshop “Thấu Then, Thử Tính” trong khuôn khổ dự án truyền thông “Then Thức”, do nhóm sinh viên Trường Đại học FPT Hà Nội tổ chức, đã mang đến một cách tiếp cận mới với nghệ thuật hát Then của đồng bào Tày, Nùng. Từ những làn điệu Then truyền thống đến những thử nghiệm kết hợp cùng Rap, di sản văn hóa không chỉ được gìn giữ qua năm tháng mà còn đang tìm những cách thức mới để đến gần hơn với công chúng trẻ.
Giữa nhịp sống hối hả của Hà Nội, âm nhạc Jazz mang đến một khoảng lặng đầy cuốn hút. Không cần không gian cầu kỳ, những giai điệu piano trầm ả cùng tiếng kèn saxophone ngẫu hứng đang biến các điểm hẹn mộc mạc thành không gian thư giãn lý tưởng cho người yêu nhạc Thủ đô.
