Nhằm chủ động phòng ngừa ngộ độc và bảo vệ sức khỏe người dân, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) vừa có văn bản yêu cầu các địa phương tăng cường kiểm tra, giám sát thị trường thực phẩm dịp Tết Trung thu 2026. Đợt cao điểm tập trung vào các mặt hàng tiêu thụ mạnh như bánh Trung thu, bánh kẹo, nước giải khát và dịch vụ ăn uống.
Càng gần Tết Trung thu, nhu cầu mua bánh biếu, bánh ăn trong gia đình càng tăng. Đây cũng là thời điểm người tiêu dùng cần đặc biệt lưu ý đến nguồn gốc, hạn sử dụng và chất lượng sản phẩm. Tại Hà Nội, lực lượng Quản lý thị trường vừa phát hiện, tạm giữ gần 800 bánh Trung thu do nước ngoài sản xuất nhưng không có hóa đơn, chứng từ hợp pháp.
Những sản phẩm truyền thống vốn được tạo nên từ bàn tay, kinh nghiệm và câu chuyện của mỗi gia đình, nay đang có thêm một “con đường” để đến với người tiêu dùng, mở rộng tệp khách hàng từ đó thúc đẩy kinh doanh bền vững trong thời kỳ chuyển đổi số.
Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) yêu cầu Sở Y tế các tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương và Sở An toàn thực phẩm thành phố Hồ Chí Minh tăng cường bảo đảm an toàn thực phẩm dịp Tết Trung thu năm 2026.
Càng cận kề Tết Trung thu, nguy cơ thực phẩm kém chất lượng, không rõ nguồn gốc len lỏi vào thị trường càng gia tăng. Trước tình hình này, Cục An toàn thực phẩm - Bộ Y tế vừa ban hành văn bản yêu cầu các địa phương siết chặt kiểm tra và xử lý nghiêm các vi phạm.
Trung ương Hội Liên hiệp phụ nữ Việt Nam phối hợp với Hội Liên hiệp phụ nữ Hà Nội tổ chức Diễn đàn “Lắng nghe phụ nữ nói” năm 2026 tại xã Ứng Hòa.
Tối 22/10, UBND phường Đống Đa tổ chức ra mắt hai mô hình “Tuyến phố bảo đảm an toàn thực phẩm - phố Yên Lãng” và “Tuyến phố kinh doanh thanh toán không dùng tiền mặt”.
Tổng Liên đoàn Lao động Việt Nam vừa thông tin về kế hoạch tổ chức Ngày hội Văn hóa công nhân trong các cấp công đoàn, hưởng ứng Ngày Văn hóa Việt Nam và Ngày hội Đại đoàn kết toàn dân tộc hằng năm.
Hôm nay, thời tiết Hà Nội được dự báo tiếp tục có nắng khi sóng lạnh suy yếu nhanh. Sáng sớm có sương mù vài nơi, trời dịu mát, nhiệt độ đang ở mức 24-25 độ, độ ẩm khoảng 90%.
Với những món ăn đậm đà bản sắc Việt như phở, bún bò Huế, bánh mì Hội An, Vietnam Airlines vừa trở thành hãng hàng không châu Á đầu tiên giành danh hiệu “Hãng hàng không có ẩm thực tốt nhất thế giới 2026”.
Chuyển đổi số đang mở ra những hướng tiếp cận mới trong nghiên cứu, bảo tồn và phát huy giá trị di sản. Tuy nhiên, làm thế nào để công nghệ thực sự phục vụ con người, thay vì chỉ dừng lại ở việc số hóa dữ liệu? Đây là vấn đề được các nhà khoa học tập trung thảo luận tại một hội thảo quốc tế vừa diễn ra ở Hà Nội.
