Quảng bá văn hóa Thủ đô qua ẩm thực
Tham dự Lễ khai mạc Lễ hội ẩm thực Hà Nội 2024 với chủ đề "Hà Nội kết nối năm châu" về phía Trung ương có Thứ trưởng Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch Tạ Quang Đông. Về phía đại biểu thành phố Hà Nội có sự tham dự của Ủy viên Trung ương Đảng, Phó Bí thư Thành ủy, Chủ tịch UBND TP Trần Sỹ Thanh; Phó Bí thư Thường trực Thành ủy Nguyễn Văn Phong; Phó Chủ tịch UBND TP. Vũ Thu Hà.
Lễ hội Văn hóa Ẩm thực Hà Nội lần thứ 4 năm 2024 có sự tham gia của 16 Đại sứ quán các nước và 8 tỉnh bạn: Hà Giang, Sơn La, Lạng Sơn, Hưng Yên, Bắc Ninh, Khánh Hòa, Thanh Hóa, Quảng Bình với quy mô hơn 80 gian hàng.
Đặc biệt Lễ hội Văn hóa Ẩm thực Hà Nội năm 2024 có sự góp mặt của chương trình “Phở số Hà thành” - một sáng tạo độc đáo kết hợp giữa ẩm thực truyền thống và công nghệ. Người dân và du khách được thưởng thức món phở truyền thống được chế biến và phục vụ bởi robot thông minh, đồng thời được tham quan các ứng dụng công nghệ và chuyển đổi số trong chế biến món phở.
Phát biểu khai mạc, Phó Chủ tịch UBND Thành phố Vũ Thu Hà nhấn mạnh: Hà Nội là địa phương có số lượng di sản lớn của cả nước, phong phú cả bề rộng, chiều sâu. Cùng với nghề cốm Mễ Trì, nghề làm xôi Phú Thượng, nghề ướp trà sen Quảng An, năm 2024, phở Hà Nội đã được Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch quyết định ghi danh vào Danh mục Di sản văn hóa phi vật thể Quốc gia.
Tại lễ khai mạc, Thứ trưởng Bộ VH-TT&DL Tạ Quang Đông đã trao Quyết định ghi danh “Phở Hà Nội” là Di sản văn hoá phi vật thể Quốc gia cho lãnh đạo Sở VH&TT Hà Nội cùng cộng đồng chủ thể phở Hà Nội.
Đến với lễ hội, người dân và du khách có thể trải nghiệm nhiều đặc sản, tìm hiểu những làng nghề ẩm thực, chơi trò chơi dân gian, thưởng thức các tiết mục văn hoá nghệ thuật; đồng thời được giao lưu với các nghệ nhân, đầu bếp nổi tiếng, những người đã "thổi hồn" vào nguyên liệu, để biến những món ăn thành những tác phẩm nghệ thuật ẩm thực độc đáo, đậm đà bản sắc dân tộc.
Lễ hội Văn hóa Ẩm thực Hà Nội năm 2024 sẽ diễn ra đến hết ngày 1/12 tại Công viên Thống Nhất.
Hàng Cân là một phố nhỏ nằm trong khu 36 phố phường. Tuy phố này không dài, nhưng lúc nào cũng nhộn nhịp và tràn đầy sức sống từ sáng sớm.
Với người Việt Nam, Hà Nội vừa là Thủ đô, vừa là mảnh đất trữ tình yêu thương từ hàng ngàn năm trước. Bốn mùa ở Hà Nội chậm rãi luân phiên nhau, gieo vào lòng người những nỗi nhớ. Mỗi một mùa làm cho ta cảm nhận về cuộc sống khác nhau và một cách yêu Hà Nội khác nhau
Là một người công tác trong ngành xây dựng, nhưng với tình yêu và sự đam mê nghệ thuật nhiếp ảnh, gần 30 năm qua, nghệ sĩ nhiếp ảnh Kim Mạnh đã kiên trì theo đuổi và chinh phục bộ môn nghệ thuật này. Với thế mạnh về chụp ảnh đời thường, các bức ảnh của anh không cầu kỳ, hoa mỹ nhưng giàu tính nghệ thuật và mang đậm hơi thở cuộc sống.
Hà Nội bước qua năm 2024 với nhiều công trình mới mang theo khát vọng phát triển, đánh dấu bước chuyển mình mạnh mẽ trong hạ tầng giao thông, môi trường đô thị và công nghiệp văn hóa, góp phần thiết thực nâng cao chất lượng đời sống người dân.
Hà Nội xác định, phát triển an sinh xã hội là ưu tiên hàng đầu của chính quyền nhằm nâng cao chất lượng cuộc sống của người dân. Năm 2024, thành phố triển khai hàng loạt chương trình hỗ trợ người nghèo, người có hoàn cảnh khó khăn, các đối tượng dễ bị tổn thương. Bằng những chính sách như trợ cấp xã hội, hỗ trợ nhà ở, đào tạo nghề nhằm tạo điều kiện cho người dân có cơ hội phát triển kinh tế bền vững.
Hà Nội tiếp tục khẳng định là điểm đến du lịch an toàn, thân thiện, chất lượng, hấp dẫn với du khách trong và ngoài nước.
0