Festival Phở 2025 hội tụ tinh hoa ẩm thực Việt
Tin tứcFestival Phở 2025 đã khai mạc tại Hoàng thành Thăng Long với chủ đề “Tinh hoa Phở Việt - Di sản trong kỷ nguyên số”, thu hút đông đảo người dân và du khách quốc tế tới trải nghiệm.
Bánh mì Việt Nam tiếp tục lọt top ngon nhất thế giới
Trang CNN tiếp tục lựa chọn bánh mì của Việt Nam vào danh sách 25 món bánh kẹp ngon nhất thế giới.
Đối với bánh mì Việt Nam , CNN mô tả: có nguồn gốc từ Pháp, bánh mì baguette đã được người Việt tái hiện theo khẩu vị của riêng mình. Bánh mì hiện được bán tại các xe bán đồ ăn ở hầu hết mọi góc phố tại TP.HCM và trên khắp Việt Nam.
Bánh mì được yêu thích rộng rãi ngoài biên giới đất nước. Phiên bản truyền thống thường có nhân thịt heo, chả lụa, cà rốt và củ cải ngâm chua thái sợi, lá rau mùi, sốt mayonnaise và các nguyên liệu khác.
CNN cho rằng, không có món ăn nào đơn giản mà lại được yêu thích trên toàn thế giới như bánh mì sandwich. Vì thế, khám phá thế giới qua những món bánh sandwich cũng giống như du lịch vòng quanh trái đất. Vào năm 2023, bánh mì Việt Nam cũng nằm trong top 24 món bánh kẹp sandwitch ngon nhất thế giới do CNN Travel bình chọn.
Ngoài bánh mì, CNN Travel còn đề cập đến nhiều món bánh kẹp đặc trưng khác của các quốc gia trên thế giới như Pan Bagnat (Pháp), bánh sandwich Cuba, Katsu sando (Nhật Bản).
