Hà Nội không chỉ mang trong mình bề dày văn hóa - lịch sử mà còn chứa đựng cả một nền ẩm thực độc đáo, riêng có. Có thể thấy rằng rất nhiều đặc sản tạo nên nét riêng ẩm thực Hà Thành được xuất xứ từ những món ăn dân dã thường ngày của những làng quê. Chương trình Hanoi Review hôm nay sẽ giới thiệu một món ăn không chỉ là tinh hoa ẩm thực, mà còn là niềm tự hào của người dân làng Cao Hạ, Hoài Đức, Hà Nội.
Trải qua hơn 15 thế kỷ thăng trầm với biết bao biến cố lịch sử và thời cuộc, ngày nay đậu bạc vẫn là kỹ nghệ nức tiếng tinh hoa với sự tinh xảo ít có kỹ thuật chế tác thủ công nào sánh bằng. Quý vị và các bạn hãy cùng Hanoi Review tìm hiểu về lịch sử và nghệ thuật chế tác bạc truyền thống này nhé!
Bảo tàng Văn học Việt Nam là một trong số rất ít các Bảo tàng về văn học trong khu vực cũng như trên thế giới, là nơi đóng vai trò quan trọng trong việc nghiên cứu, sưu tầm, bảo quản, trưng bày, giáo dục về nền văn học của dân tộc.
Mới đây, Thành phố Hà Nội đã công bố 15 sản phẩm du lịch tour đêm nhằm nâng cao trải nghiệm của du khách, cũng như lan tỏa các giá trị văn hóa của Thủ đô. Trong chương trình lần này, Hanoi Review sẽ giới thiệu tới quý vị một sản phẩm du lịch đêm hoàn toàn mới, đó chính là… tour xe đạp “Đêm Thăng Long – Hà Nội”.
Quý vị đã sẵn sàng bước vào hành trình khám phá thế giới cổ đại thông qua triển lãm hóa thạch tại Hà Nội chưa? Cùng chúng tôi, quý vị sẽ bắt gặp những hóa thạch độc đáo, lắng nghe những câu chuyện thú vị từ nhà nghiên cứu đầy tâm huyết và trải nghiệm một thế giới đầy bất ngờ. Hãy đồng hành và khám phá với Hanoi Review ngay bây giờ!
Từ khoá
Kể từ ngày người Hà Nội đi mở đất ở thung lũng Nam Ban bên dòng Đạ Dâng ngàn vạn năm tuổi đã được 50 năm. Tròn 5 thập kỷ thành lập Vùng kinh tế mới Hà Nội tại Lâm Đồng (1976-2026) cũng là ngần ấy năm cái tên “Lâm Hà” từng bước được định hình rồi trở thành nỗi nhớ, niềm xúc động về một biểu tượng cho tình đoàn kết gắn bó giữa Đảng bộ, nhân dân Thủ đô Hà Nội và tỉnh Lâm Đồng.
Một không gian nghệ thuật mới bên hồ Hoàn Kiếm đang dần được hình thành. Những ngày này, công nhân đang khẩn trương hoàn thiện các hạng mục, đồng thời chỉnh thử hệ thống ánh sáng để chuẩn bị cho “Dải lụa ký ức” – công trình dự kiến đưa vào trải nghiệm từ ngày 8/10.
Công nghệ 3D Mapping đang được ứng dụng ở một môn nghệ thuật vô cùng đặc biệt. Đó chính là nghệ thuật Xiếc với vở diễn mang tên "Sơn Thần Thủy Quái" - một tác phẩm đang cực kỳ "hot" và được chia sẻ trên khắp các mạng xã hội những ngày vừa qua.
Màn Đường – Giải mã ngôn ngữ Tuồng là chương trình trải nghiệm được tổ chức thường kỳ hằng tháng tại Rạp Hồng Hà, số 51A Đường Thành, Hà Nội. Chương trình do Gu Hanoi sáng lập, thiết kế và tổ chức, đồng hành cùng Nhà hát Sân khấu Truyền thống Quốc gia Việt Nam.
Người Hà Nội từ lâu đã truyền tai nhau câu nói "Mùa nào thức nấy" để thể hiện khá rõ thói quen ăn uống theo mùa. Khi tiết trời sang thu, những món ăn dân dã lại trở thành lựa chọn quen thuộc, trong đó có các món ốc được chế biến theo nhiều cách khác nhau. Không chỉ là một món ăn ngon miệng, thưởng thức ốc mùa thu còn trở thành một nét thú vị trong văn hóa ẩm thực của người Hà Nội.
“Mạch nguồn di sản” là hoạt động khép lại chuỗi chương trình do Bảo tàng Hà Nội tổ chức trong khuôn khổ Festival Thăng Long - Hà Nội lần thứ II với chủ đề “Hà Nội - Dòng chảy di sản”.
