Trên mâm cỗ ngày Tết, đặc biệt là trong những ngày đầu xuân, nem công không chỉ gợi nhắc về một thời vàng son của ẩm thực Việt, mà còn gửi gắm ước mong cho năm mới đủ đầy, phú quý và viên mãn.
Trong các dịp lễ Tết, kẹo dồi thường được coi là một món quà ý nghĩa, mang đến cho mỗi gia đình không chỉ vị ngọt của kẹo mà còn là hương vị của sự sum vầy và ấm áp.
Lẩu cá kèo là một món lẩu đặc trưng của miền sông nước Nam Bộ nhưng lại được nhiều thực khách đón nhận như một phần không thể thiếu của ẩm thực Thủ đô.
Cơm cháy kho quẹt tuy là món ăn dân dã nhưng có hương vị đặc trưng, chỉ ăn một lần là nhớ mãi. Mặc dù đơn giản chỉ là miếng cơm cháy chấm với kho quẹt nhưng dư vị lạ miệng của món ăn để lại rất lâu.
Lẩu mắm được xem là đỉnh cao của nghệ thuật ẩm thực ở miền Tây, nhưng lại rất phù hợp để thưởng thức trong tiết trời mùa đông của Hà Nội.
Món đùi gà xông khói cung cấp protein tốt, giúp xây dựng và phục hồi cơ bắp, tăng cường sức khỏe và sức đề kháng cho cơ thể.
Sườn hun khói chín chậm là món nướng nổi tiếng, đặc trưng bởi phương pháp làm chín bằng than ở nhiệt độ thấp trong thời gian dài, mang đến cho người thưởng thức trải nghiệm ẩm thực độc đáo.
Giữa tiết trời se lạnh của Hà Nội, cá tầm Sa Pa om chuối đậu mang đến một hương vị rất riêng - mộc mạc mà tinh tế.
Chả rươi là sự kết hợp giữa đặc sản của vùng đất cảng Hải Phòng, Quảng Ninh với sự chế biến đầy tinh tế của nền ẩm thực Hà Thành.
Chả rươi cuốn bánh tráng là một biến tấu hiện đại của món chả rươi truyền thống, hoà quyện giữa nhân rươi béo ngậy, lá lốt thơm lừng, bánh tráng mỏng, bún tươi, rau sống và nước chấm chua ngọt.
Bắp bò cuộn tai heo là món ăn kết hợp hài hòa cả hương vị lẫn hình thức, phù hợp làm món khai vị sang trọng cho những bữa tiệc sum vầy.
Ăn kèm với nhiều loại rau miền Bắc quen thuộc, lẩu cua lông tạo nên sự hoà hợp tinh tế, thu hút người ăn ngay từ lần thử đầu tiên.
Chả cá, tinh hoa ẩm thực được tạo nên từ bàn tay tài hoa của người Hà Nội xưa. Trải qua thời gian, chả cá đã trở thành một biểu tượng ẩm thực của mảnh đất Hà Thành, chinh phục nhiều thực khách quốc tế.
Tôm đồng nộm rau củ - món ăn mang hơi thở đồng quê không cầu kỳ, nhưng chứa đựng cả sự tinh tế của người đầu bếp.
Nem rán tôm thịt là một món ăn không thể thiếu trong các bữa ăn gia đình miền Bắc, đặc biệt là trong những dịp lễ, Tết khi cả gia đình quây quần bên nhau.
