Cỗ Bát Tràng được biết đến như một nép đẹp văn hóa ẩm thực của vùng đất kinh kỳ, nổi tiếng với sự tinh tế trong cách chế biến và trình bày. Mỗi món ăn đều được chuẩn bị công phu, tỉ mỉ, bày biện đẹp mắt, thể hiện sự khéo léo và tấm lòng của người phụ nữ Bát Tràng. Trong số Hanoi Review hôm nay, mời quý vị cùng khám phá mâm cỗ cổ truyền của người dân Bát Tràng.
Bằng việc tái hiện không gian Hà Nội thời bao cấp với khung cảnh phố phường, toa xe điện leng keng mang đặc trưng của “thời tem phiếu”, chuỗi chương trình “Hà Nội – Chạm miền ký ức” là một món quà dành cho người dân Thủ đô và du khách với nhiều trải nghiệm thú vị.
Pa pỉnh tộp là món cá nướng gập trứ danh của đồng bào Thái vùng Tây Bắc. Giờ đây, tại Thủ đô cũng có món ăn độc đáo này. Trong số Hanoi Review hôm nay, mời quý vị cùng chúng tôi khám phá Pa pỉnh tộp – đặc sản Tây Bắc ngay giữa lòng Hà Nội.
Vị trà từ ngàn xưa gắn với nét văn hoá tao nhã và thanh tịnh của người Việt, nhưng đã dần mai một trong cuộc sống hiện đại ngày nay. Song, vị trà đặc biệt ấy vẫn luôn có người tìm về, lưu giữ cho những thế hệ sau này. Trong số Hanoi Review lần này, mời quý vị cùng chúng tôi khám phá sự tinh tế trong trà dệt hương.
Trong ngôn ngữ của tình yêu, hoa là một món quà để gửi gắm tình cảm, trong ngôn ngữ của ẩm thực, bánh là món quà đặc biệt để gửi gắm tâm tư. Bánh quy phủ đường (hay còn được gọi là bánh hoa Royal Icing) có cả hai thứ ấy. Mời quý vị cùng tìm hiểu quy trình để làm ra món quà độc đáo dành tặng phái đẹp.
Hơn 30 năm nay, anh Lê Hùng (Hùng Dingo) vẫn hàng ngày cặm vụi với công việc sửa chữa những chiếc máy film đã cũ. Với anh, sửa máy ảnh film không chỉ là niềm đam mê, cho anh được thỏa chí sáng tạo mà còn là cách để giữ lửa nhiếp ảnh truyền thống.
Thủ tướng Ấn Độ Narendra Modi đã đến Australia bắt đầu chuyến thăm kéo dài 2 ngày. Lễ đón chính thức diễn ra tại bang Victoria. Thủ tướng Australia Anthony Albanese đã chào đón Thủ tướng Modi với loạt đại bác chào mừng và duyệt đội danh dự.
Chủ tịch Cuba Miguel Diaz-Canel đã lên án sự leo thang các mối đe dọa xâm lược quân sự chống lại Cuba của Mỹ.
Các nhà hoạch định chính sách của Ngân hàng trung ương Nhật Bản (BOJ) đang thảo luận về việc tăng lãi suất, có thể lên tới 1,5%, do chiến tranh ở Trung Đông đẩy giá dầu lên cao và gây ra nỗi lo lạm phát.
Tìm kiếm người dẫn chương trình truyền hình thế hệ mới; Nhiều diễn viên nổi tiếng tham gia giải "Pickleball Đài Hà Nội 2025"; Sắc hoa trong "Hà Nội 12 mùa hoa";... là những thông tin đáng chú ý trong bản tin Thế giới Showbiz hôm nay.
Tổng thống Hàn Quốc Lee Jae-myung yêu cầu cơ quan chức năng nước này tăng cường năng lực phát hiện và giám sát máy bay không người lái (drone).
Sáng tác: Quốc Bảo; Biểu diễn: Bùi Huyền Trang & Dàn nhạc Dòng thời gian; Violin: Phạm Thanh Hà; Piano: Châu Anh.
