Hà Nội xử nghiêm vi phạm an toàn thực phẩm | Hà Nội tin mỗi chiều

Mới đây, chuyện cửa hàng bánh cốm Nguyên Ninh – thương hiệu bánh cốm nổi tiếng ở Hà Nội bị phạt 40 triệu đồng đã khiến nhiều người xôn xao. Người ta bàn luận không phải vì số tiền phạt mà vì niềm tin của họ đã bị “qua mặt”. Đáng nói, thương hiệu này có lịch sử hơn 150 năm, được nhiều khách hàng mua làm quà tặng trong nước cũng như hải ngoại.

Hà Nội xử nghiêm vi phạm an toàn thực phẩm | Hà Nội tin mỗi chiều

Nguyên Ninh đã tự hạ uy tín của chính mình bằng những lỗi vi phạm như: Quy trình sản xuất thực phẩm không tuân theo nguyên tắc một chiều từ nguyên liệu đầu vào đến sản phẩm cuối cùng; Khu vực sản xuất, kho chứa thực phẩm và dụng cụ tiếp xúc thực phẩm bị côn trùng, động vật gây hại xâm nhập; Khu vực bảo quản không đảm bảo giá kệ, biển tên, nội quy, quy trình vệ sinh; Người trực tiếp tiếp xúc thực phẩm không trang bị đầy đủ bảo hộ lao động.

Theo lãnh đạo UBND quận Ba Đình, chủ tiệm đã nộp phạt và cung cấp hồ sơ sản xuất, kinh doanh theo quy định. Đồng thời, cơ sở này tự nguyện phá dỡ khu sản xuất hiện tại để cải tạo, xây dựng lại nhằm đáp ứng các tiêu chuẩn an toàn.

Ngày 7/1, đoàn kiểm tra phát hiện khu vực sản xuất cơ sở bim bim của Công ty Đức Vinh (huyện Hoài Đức, Hà Nội) có nhiều vi phạm về an toàn thực phẩm. Đặc biệt, đoàn còn phát hiện có xác chuột chết đang phân hủy trong xưởng sản xuất. Hiện cơ sở sản xuất Bim Bim này đã bị đình chỉ hoạt động.

Nhiều người dân hoan nghênh các cơ quan chức năng của thành phố đã làm tới nơi tới chốn với những sai phạm ảnh hưởng đến sức khoẻ của người dân trong thời gian cao điểm này.

Cuối năm, khi nhu cầu tiêu dùng tăng cao, an toàn thực phẩm luôn là vấn đề nóng. Đặc biệt, Hà Nội lại là nơi mà thực phẩm tiêu thụ phần nhiều từ các tỉnh, thành lân cận đổ về. Đây cũng là dịp các đối tượng tuồn thực phẩm bẩn , kém chất lượng, không xuất xứ vào thị trường tiêu thụ. Lo từ trong nhà, lo ra ngoài ngõ; lo từ cổng trường, lo vào đến tận bếp ăn, lo từ chợ tự phát đến ngay cả siêu thị.

Theo các chuyên gia, vấn nạn thực phẩm kém chất lượng hay các cơ sở không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm liên tiếp bị phát hiện xử lý vẫn còn tồn tại là bởi lợi nhuận đem lại quá lớn. Vì lợi nhuận, mà bằng nhiều thủ đoạn tinh vi, các đối tượng vẫn đang âm thầm “tuồn” thực phẩm không đảm bảo chất lượng len lỏi vào thị trường. Cùng với đó, một trong những nguyên nhân khiến các vụ sản xuất, kinh doanh vi phạm về an toàn thực phẩm còn xuất phát từ thực tế nhiều nơi người dân có xu hướng lựa chọn những mặt hàng giá rẻ.

Để đảm bảo an toàn thực phẩm mỗi dịp Tết đến, Xuân về, cơ quan chức năng khuyến cáo người tiêu dùng nên chọn sản phẩm có chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm, không nên ham rẻ mà mua phải những thực phẩm bẩn kém chất lượng, nguy cơ gây hại cho sức khỏe bản thân và gia đình.

Từ nay đến Tết Nguyên đán 2025 là “thời gian vàng” để tiếp tục tăng cường kiểm tra các cơ sở sản xuất bánh, mứt, kẹo và các mặt hàng phục vụ Tết. Đây là khẳng định của Phó Chủ tịch UBND thành phố Hà Nội Vũ Thu Hà - Phó Trưởng Ban Thường trực Ban Chỉ đạo công tác an toàn thực phẩm thành phố Hà Nội về công tác bảo đảm an toàn thực phẩm Tết Dương lịch, Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025.

Để thực hiện tốt hơn công tác quản lý an toàn thực phẩm, Phó Chủ tịch UBND thành phố cũng yêu cầu, với các lỗi vi phạm, biện pháp xử lý cần phải nghiêm túc, công khai, không được bao che, để các cơ sở phải nhận thức ra sai phạm.

Từ đó, họ sẽ đầu tư lại hệ thống máy móc, trang thiết bị và lấy lại uy tín, thương hiệu các sản phẩm của mình. Ngoài ra, công tác kiểm tra cần được tiếp tục tăng cường sau dịp Tết và mùa lễ hội, tập trung vào các mặt hàng được sử dụng nhiều trong dịp này. Qua đó, bảo đảm an toàn thực phẩm Tết cho người dân, kiên quyết không để các mặt hàng kém chất lượng kịp lưu thông trên thị trường.

Hy vọng rằng với những giải pháp quyết liệt từ chính quyền thành phố, công tác đảm bảo an toàn thực phẩm trong thời gian cao điểm trước, trong và sau Tết cùng các lễ hội xuân sẽ được thực hiện hiệu quả.

Tin liên quan

Thực phẩm bẩn bủa vây cổng trường, xử lý và quản lý thế nào? | Hà Nội tin mỗi chiều

Thực phẩm bẩn bủa vây cổng trường, xử lý và quản lý thế nào? | Hà Nội tin mỗi chiều

Podcast

Hà Nội là địa phương đầu tiên triển khai mô hình 'Kiểm soát an toàn thực phẩm dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố xung quanh trường học' với mục tiêu ngăn chặn thực phẩm “bẩn” len lỏi vào học đường; Hà Nội là điểm đến an toàn của du khách quốc tế; Dự báo mùa hè năm nay sẽ có các đợt nóng gay gắt và có thể xuất hiện giá trị nhiệt độ cao kỷ lục… là những nội dung chính trong chương trình hôm nay.

Hà Nội tin mỗi chiều

Hội nhóm 'Con ghét cha mẹ': Khi yêu thương chưa đủ để thấu hiểu? | Hà Nội tin mỗi chiều

Hội nhóm 'Con ghét cha mẹ': Khi yêu thương chưa đủ để thấu hiểu? | Hà Nội tin mỗi chiều

Podcast

Gần đây, trên MXH xuất hiện những cộng đồng mang tên “Con ghét bố mẹ”, “Hội những người ghét cha mẹ”, thu hút số lượng thành viên rất lớn. Chỉ riêng tên gọi cũng đủ khiến nhiều người lớn đặt câu hỏi: Vì sao con cái lại có thể có những cảm xúc tiêu cực với chính cha mẹ mình? Nhưng để hiểu hiện tượng này, có lẽ cần nhìn sâu hơn vào những câu chuyện được chia sẻ phía sau một cái tên gây chú ý.

Chuyển đổi số trong quy hoạch Hà Nội: Tầm nhìn 100 năm và yêu cầu tháo gỡ 'điểm nghẽn' thực chất | Hà Nội tin mỗi chiều

Chuyển đổi số trong quy hoạch Hà Nội: Tầm nhìn 100 năm và yêu cầu tháo gỡ 'điểm nghẽn' thực chất | Hà Nội tin mỗi chiều

Podcast

Đặt trong tầm nhìn phát triển đô thị 100 năm, Hà Nội đang đẩy mạnh chuyển đổi số trong lĩnh vực quy hoạch, với trọng tâm là xây dựng nền tảng dữ liệu liên ngành và hệ thống thông tin không gian tích hợp. Đây được xem là bước đi cần thiết, phù hợp với xu thế quản trị đô thị hiện đại, vừa nâng cao hiệu quả quản lý hiện tại, vừa tạo nền tảng cho các định hướng phát triển dài hạn của thành phố.

Từ 1/4, người dân có thể phản ánh vi phạm giao thông qua VNeID | Hà Nội tin mỗi chiều

Từ 1/4, người dân có thể phản ánh vi phạm giao thông qua VNeID | Hà Nội tin mỗi chiều

Podcast

Theo Nghị định 61, từ ngày 1/4/2026, người dân có thể gửi phản ánh vi phạm giao thông trực tiếp trên ứng dụng VNeID. Việc mở thêm một kênh tiếp nhận chính thức, tận dụng nền tảng số sẵn có, trước hết cần được nhìn nhận như một bước tiến đáng hoan nghênh trong quản lý giao thông đô thị.

Làm việc tại nhà: Giải pháp linh hoạt hay xu hướng tất yếu trong bài toán năng lượng? | Hà Nội tin mỗi chiều

Làm việc tại nhà: Giải pháp linh hoạt hay xu hướng tất yếu trong bài toán năng lượng? | Hà Nội tin mỗi chiều

Podcast

Sau đại dịch COVID-19, làm việc tại nhà – hay làm việc từ xa – đã không còn là một giải pháp tình thế, mà dần trở thành một lựa chọn quen thuộc với nhiều doanh nghiệp và người lao động. Và trong bối cảnh hiện nay, khi câu chuyện an ninh năng lượng toàn cầu đang trở nên căng thẳng hơn, mô hình này lại một lần nữa được nhắc đến, nhưng với một lý do rất khác: tiết kiệm năng lượng.

Nhà hát 2.000 tỷ đồng và bước đi cần thiết cho công nghiệp văn hóa Thủ đô | Hà Nội tin mỗi chiều

Nhà hát 2.000 tỷ đồng và bước đi cần thiết cho công nghiệp văn hóa Thủ đô | Hà Nội tin mỗi chiều

Podcast

Hà Nội vừa công bố chương trình phát triển văn hóa giai đoạn 2026-2030 với quy mô hơn 36.000 tỷ đồng, bao gồm hơn 1.000 dự án. Trong đó, đáng chú ý là kế hoạch xây dựng nhà hát thành phố khoảng 2.000 tỷ đồng trên đường Võ Thị Sáu, nghiên cứu công trình biểu tượng khoảng 1.000 tỷ đồng ở Bắc Cầu, mở rộng không gian Văn Miếu - Quốc Tử Giám và xây dựng trung tâm văn hóa quy mô lớn dọc trục sông Hồng.

Xem thêm

  • Quan tâm nhiều nhất
  • Mới nhất

15 trả lời

15 trả lời