Hà Nội xử nghiêm vi phạm an toàn thực phẩm | Hà Nội tin mỗi chiều

Mới đây, chuyện cửa hàng bánh cốm Nguyên Ninh – thương hiệu bánh cốm nổi tiếng ở Hà Nội bị phạt 40 triệu đồng đã khiến nhiều người xôn xao. Người ta bàn luận không phải vì số tiền phạt mà vì niềm tin của họ đã bị “qua mặt”. Đáng nói, thương hiệu này có lịch sử hơn 150 năm, được nhiều khách hàng mua làm quà tặng trong nước cũng như hải ngoại.

Nguyên Ninh đã tự hạ uy tín của chính mình bằng những lỗi vi phạm như: Quy trình sản xuất thực phẩm không tuân theo nguyên tắc một chiều từ nguyên liệu đầu vào đến sản phẩm cuối cùng; Khu vực sản xuất, kho chứa thực phẩm và dụng cụ tiếp xúc thực phẩm bị côn trùng, động vật gây hại xâm nhập; Khu vực bảo quản không đảm bảo giá kệ, biển tên, nội quy, quy trình vệ sinh; Người trực tiếp tiếp xúc thực phẩm không trang bị đầy đủ bảo hộ lao động.

Theo lãnh đạo UBND quận Ba Đình, chủ tiệm đã nộp phạt và cung cấp hồ sơ sản xuất, kinh doanh theo quy định. Đồng thời, cơ sở này tự nguyện phá dỡ khu sản xuất hiện tại để cải tạo, xây dựng lại nhằm đáp ứng các tiêu chuẩn an toàn.

Ngày 7/1, đoàn kiểm tra phát hiện khu vực sản xuất cơ sở bim bim của Công ty Đức Vinh (huyện Hoài Đức, Hà Nội) có nhiều vi phạm về an toàn thực phẩm. Đặc biệt, đoàn còn phát hiện có xác chuột chết đang phân hủy trong xưởng sản xuất. Hiện cơ sở sản xuất Bim Bim này đã bị đình chỉ hoạt động.

Nhiều người dân hoan nghênh các cơ quan chức năng của thành phố đã làm tới nơi tới chốn với những sai phạm ảnh hưởng đến sức khoẻ của người dân trong thời gian cao điểm này.

Cuối năm, khi nhu cầu tiêu dùng tăng cao, an toàn thực phẩm luôn là vấn đề nóng. Đặc biệt, Hà Nội lại là nơi mà thực phẩm tiêu thụ phần nhiều từ các tỉnh, thành lân cận đổ về. Đây cũng là dịp các đối tượng tuồn thực phẩm bẩn, kém chất lượng, không xuất xứ vào thị trường tiêu thụ. Lo từ trong nhà, lo ra ngoài ngõ; lo từ cổng trường, lo vào đến tận bếp ăn, lo từ chợ tự phát đến ngay cả siêu thị.

Theo các chuyên gia, vấn nạn thực phẩm kém chất lượng hay các cơ sở không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm liên tiếp bị phát hiện xử lý vẫn còn tồn tại là bởi lợi nhuận đem lại quá lớn. Vì lợi nhuận, mà bằng nhiều thủ đoạn tinh vi, các đối tượng vẫn đang âm thầm “tuồn” thực phẩm không đảm bảo chất lượng len lỏi vào thị trường. Cùng với đó, một trong những nguyên nhân khiến các vụ sản xuất, kinh doanh vi phạm về an toàn thực phẩm còn xuất phát từ thực tế nhiều nơi người dân có xu hướng lựa chọn những mặt hàng giá rẻ.

Để đảm bảo an toàn thực phẩm mỗi dịp Tết đến, Xuân về, cơ quan chức năng khuyến cáo người tiêu dùng nên chọn sản phẩm có chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm, không nên ham rẻ mà mua phải những thực phẩm bẩn kém chất lượng, nguy cơ gây hại cho sức khỏe bản thân và gia đình.

Từ nay đến Tết Nguyên đán 2025 là “thời gian vàng” để tiếp tục tăng cường kiểm tra các cơ sở sản xuất bánh, mứt, kẹo và các mặt hàng phục vụ Tết. Đây là khẳng định của Phó Chủ tịch UBND thành phố Hà Nội Vũ Thu Hà - Phó Trưởng Ban Thường trực Ban Chỉ đạo công tác an toàn thực phẩm thành phố Hà Nội về công tác bảo đảm an toàn thực phẩm Tết Dương lịch, Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025.

Để thực hiện tốt hơn công tác quản lý an toàn thực phẩm, Phó Chủ tịch UBND thành phố cũng yêu cầu, với các lỗi vi phạm, biện pháp xử lý cần phải nghiêm túc, công khai, không được bao che, để các cơ sở phải nhận thức ra sai phạm.

Từ đó, họ sẽ đầu tư lại hệ thống máy móc, trang thiết bị và lấy lại uy tín, thương hiệu các sản phẩm của mình. Ngoài ra, công tác kiểm tra cần được tiếp tục tăng cường sau dịp Tết và mùa lễ hội, tập trung vào các mặt hàng được sử dụng nhiều trong dịp này. Qua đó, bảo đảm an toàn thực phẩm Tết cho người dân, kiên quyết không để các mặt hàng kém chất lượng kịp lưu thông trên thị trường.

Hy vọng rằng với những giải pháp quyết liệt từ chính quyền thành phố, công tác đảm bảo an toàn thực phẩm trong thời gian cao điểm trước, trong và sau Tết cùng các lễ hội xuân sẽ được thực hiện hiệu quả.

Bài viết hay? Hãy đánh giá bài viết
user image
user image
User
Ý KIẾN

Số hóa dữ liệu hộ tịch mang lại nhiều lợi ích thiết thực cho người dân và cán bộ quản lý Nhà nước, đóng vai trò quan trọng trong việc xây dựng và vận hành Chính phủ điện tử. UBND huyện Ba Vì đã hoàn thành số hoá dữ liệu hộ tịch, là đơn vị tiên phong trong công tác số hoá dữ liệu hộ tịch của Thủ đô.

Thủ tướng tiếp Bộ trưởng Tài chính Nhật Bản; Khát vọng trẻ xây dựng tương lai; Cháy rừng mất kiểm soát ở California, 5 người thiệt mạng... là một số thông tin đáng chú ý trong Chương trình Thời sự 9h00 hôm nay.

10.000 tỷ đồng chi bảo đảm an sinh xã hội dịp Tết Nguyên đán 2025; Hà Nội: Xử lý 23.093 vụ buôn lậu, gian lận thương mại trong năm 2024; Dự kiến năm 2025 đưa vào sử dụng cơ sở 2 Bệnh viện Bạch Mai và Việt Đức; Mỹ tấn công các kho vũ khí của Houthi;... là những thông tin đáng chú ý trong bản tin hôm nay.

Hà Nội tiếp tục dẫn đầu cả nước về xây dựng nông thôn mới và OCOP; Bộ Y tế luôn theo dõi sát tình hình diễn biến dịch bệnh do virus cúm HMPV; Mỹ tuyên bố tấn công các kho vũ khí của Houthi; Chuyên gia Mỹ dự báo "thời điểm sụp đổ" của Ukraine;... là những thông tin đáng chú ý trong bản tin hôm nay.

'Bữa tiệc Ánh sáng' của nữ họa sĩ Hàn Quốc; Ngã tư an toàn giao thông phát huy hiệu quả; Khai thác tiềm năng và giá trị sản phẩm làng nghề; Pháp phản hồi bình luận của Tổng thống đắc cử Mỹ... là những nội dung chính trong chương trình hôm nay.

Không muốn Khương Sinh bước vào cuộc đời của anh trai mình, Thiên Ân đã lợi dụng chính Khương Sinh để thực hiện kế hoạch của bản thân. Mời các bạn đón xem tập 10 của bộ phim "Lương Sinh, liệu chúng ta có thể ngừng đau thương", phát sóng lúc 12h, ngày 9/1, trên kênh 1 - Truyền hình Hà Nội.