Thôn Cổ Hoàng đã được thành phố Hà Nội công nhận là làng nghề truyền thống với nghề làm kẹo dồi, kẹo lạc. Hãy cùng ghé thăm cơ sở sản xuất Tấn Chiến với những sản phẩm đạt OCOP 3 sao để cùng tìm hiểu về quy trình chế biến sản phẩm truyền thống của làng nghề.
Nhắc tới cá thát lát, chúng ta thường nghĩ ngay tới miền quê sông nước Hậu Giang, bởi đây là địa danh nổi tiếng với đặc sản này. Tuy nhiên, người Hà Nội không cần phải tới tận Hậu Giang để thưởng thức cá thát lát, mà ngay tại Thủ đô, sản phẩm “Chả cá Thát Lát Huệ Dương”, đạt chuẩn OCOP 3 sao, cũng rất đáng để trải nghiệm bởi rất nhiều ưu điểm vượt trội.
Xưởng sản xuất của anh Dương Minh Cường, một trong số ít những hộ gia đình tại Viên Đình còn theo đuổi nghề làm đàn, đã trở thành biểu tượng cho sự kiên trì và đam mê. Nhờ sự tỉ mỉ và cam kết với chất lượng, các sản phẩm từ xưởng của anh đã đạt tiêu chuẩn OCOP 4 sao, một dấu mốc quan trọng giúp nhạc cụ dân tộc Việt Nam vươn xa hơn trên thị trường quốc tế.
Với hơn 20 năm xuất hiện trên thị trường, lạc rang hiệu "Bà Kim Quy - Lạc rang húng lìu" đã được được nhiều khách hàng yêu thích. Việc chọn nguyên liệu và quy trình sản xuất món ăn đạt chất lượng OCOP này được thực hiện ra sao?
Tính đến cuối năm 2023, huyện Quốc Oai có 135 sản phẩm OCOP từ 3 đến 4 sao. Trong đó, sản phẩm tỏi đen mang thương hiệu Kochigold của công ty phát triển công nghệ Nhật Bản, sau khi đạt chứng nhận OCOP 4 sao của thành phố Hà Nội, đã được người tiêu dùng ở trong và ngoài nước đón nhận.
Trong suy nghĩ của nhiều người Việt, hạt gạo là “hạt ngọc trời”. Tại Sóc Sơn, có một sản phẩm OCOP làm từ gạo nhưng không phải thức ăn mà lại là tác phẩm mỹ thuật.
Thủ tướng Ấn Độ Narendra Modi đã đến Australia bắt đầu chuyến thăm kéo dài 2 ngày. Lễ đón chính thức diễn ra tại bang Victoria. Thủ tướng Australia Anthony Albanese đã chào đón Thủ tướng Modi với loạt đại bác chào mừng và duyệt đội danh dự.
Chủ tịch Cuba Miguel Diaz-Canel đã lên án sự leo thang các mối đe dọa xâm lược quân sự chống lại Cuba của Mỹ.
Các nhà hoạch định chính sách của Ngân hàng trung ương Nhật Bản (BOJ) đang thảo luận về việc tăng lãi suất, có thể lên tới 1,5%, do chiến tranh ở Trung Đông đẩy giá dầu lên cao và gây ra nỗi lo lạm phát.
Tìm kiếm người dẫn chương trình truyền hình thế hệ mới; Nhiều diễn viên nổi tiếng tham gia giải "Pickleball Đài Hà Nội 2025"; Sắc hoa trong "Hà Nội 12 mùa hoa";... là những thông tin đáng chú ý trong bản tin Thế giới Showbiz hôm nay.
Tổng thống Hàn Quốc Lee Jae-myung yêu cầu cơ quan chức năng nước này tăng cường năng lực phát hiện và giám sát máy bay không người lái (drone).
Sáng tác: Quốc Bảo; Biểu diễn: Bùi Huyền Trang & Dàn nhạc Dòng thời gian; Violin: Phạm Thanh Hà; Piano: Châu Anh.
