Món ngon không nên bỏ qua vào những ngày mưa lạnh

Những ngày mưa lạnh như này rất phù hợp để thưởng thức những món ngon nóng hổi vừa thổi vừa ăn. Nếu bạn chưa biết chọn món gì trong thực đơn ngày mưa lạnh này thì có thể tham khảo một số món sau đây.

Món ngon không nên bỏ qua vào những ngày mưa lạnh

Gà kho gừng

Gà kho gừng là món ăn quen thuộc với nhiều gia đình Việt. Món ăn có sự hòa quyện giữa hương vị đậm đà, mềm ngọt của thịt gà và vị cay nồng, ấm nóng của gừng, sẽ giúp cơ thể bạn được giữ ấm trong những ngày mưa lạnh.

Gà kho gừng

Thịt kho quẹt

Không chỉ là món ăn đơn giản, dễ chế biến, thịt kho quẹt  còn là món ăn lý tưởng trong những ngày lạnh giá. Một chén cơm nóng ăn cùng món thịt kho quẹt mặn mặn, cay cay hẳn sẽ vô cùng đưa cơm, ấm bụng

Thịt kho quẹt

Cá lóc kho tộ

Chẳng gì ngon bằng ăn cá kho vào ngày trời mưa lạnh, cá lóc kho tộ thơm ngon chắc chắn sẽ khiến nồi cơm nhà bạn nhanh chóng vơi đi đó. Cá lóc được kho trong tộ, giữ được độ nóng lâu rất hấp dẫn. Cá có màu vàng nâu bắt mắt, phía trên là tiêu, hành lá, ớt cắt lát thơm nồng nàn. Hơn nữa, phần nước kho đậm đà, dẻ thêm miếng cá, ăn cùng cơm nóng sẽ là sự kết hợp tuyệt vời.

Cá lóc kho tộ

Khoai lang nướng

Những củ khoai lang nướng vừa thơm vừa nóng hổi.  Khoai lang được nướng đến khi dậy mùi thơm, lớp vỏ bên ngoài tuy không được đẹp nhưng phần ruột khoai mềm và thơm nức bên trong chắc chắn sẽ khiến bạn cứ muốn ăn mãi thôi.

Khoai lang nướng

Măng tươi xào

Giúp bữa cơm nhà bạn thêm thanh đạm, món măng tươi xào với từng miếng măng giòn rụm, không hề bị hăng mà rất thơm. Để thêm phần đậm đà, bạn ăn cơm với măng, chấm thêm măng với nước tương cùng vài lát ớt là vô cùng hấp dẫn.

Măng tươi xào

Tin liên quan

Cơm tấm, bánh chưng trong 100 món ngon nhất làm từ gạo

Cơm tấm, bánh chưng trong 100 món ngon nhất làm từ gạo

Hà Nội

Cơm tấm và bánh chưng là hai món ẩm thực Việt Nam có mặt trong danh sách 100 món ăn ngon nhất thế giới được làm từ gạo năm 2023 của TasteAtlas - trang web được mệnh danh là "bản đồ ẩm thực thế giới". Danh sách này được bình chọn dựa trên đánh giá của các chuyên gia ẩm thực và độc giả trên toàn thế giới.

Hà Nội và những món quà đông gây thương nhớ

Hà Nội và những món quà đông gây thương nhớ

Hà Nội

Khi những cơn gió lạnh bắt đầu xào xạc trên những tán cây thì đó cũng là lúc người dân Hà Nội háo hức đón chờ sự trở lại của những món quà đông trên những con phố - những món ăn bình dị từng làm ấm lòng bao thế hệ người dân thủ đô và du khách. Thật khó có thể kể hết những món ăn độc đáo, riêng có của mùa đông Hà Thành, nhưng thật dễ để khẳng định tất cả đều là những món ăn thương nhớ, đã thưởng thức một lần thì không thể nào quên nổi.

Hà Nội

Bài cuối: Một vùng đất nhớ của Thủ đô

Bài cuối: Một vùng đất nhớ của Thủ đô

Người Hà Nội

Kể từ ngày người Hà Nội đi mở đất ở thung lũng Nam Ban bên dòng Đạ Dâng ngàn vạn năm tuổi đã được 50 năm. Tròn 5 thập kỷ thành lập Vùng kinh tế mới Hà Nội tại Lâm Đồng (1976-2026) cũng là ngần ấy năm cái tên “Lâm Hà” từng bước được định hình rồi trở thành nỗi nhớ, niềm xúc động về một biểu tượng cho tình đoàn kết gắn bó giữa Đảng bộ, nhân dân Thủ đô Hà Nội và tỉnh Lâm Đồng.

‘Dải lụa ký ức’ dần hình thành bên hồ Gươm

‘Dải lụa ký ức’ dần hình thành bên hồ Gươm

Nhịp sống Hà Nội

Một không gian nghệ thuật mới bên hồ Hoàn Kiếm đang dần được hình thành. Những ngày này, công nhân đang khẩn trương hoàn thiện các hạng mục, đồng thời chỉnh thử hệ thống ánh sáng để chuẩn bị cho “Dải lụa ký ức” – công trình dự kiến đưa vào trải nghiệm từ ngày 8/10.

Thưởng thức ốc mùa thu Hà Nội

Thưởng thức ốc mùa thu Hà Nội

Ẩm thực

Người Hà Nội từ lâu đã truyền tai nhau câu nói "Mùa nào thức nấy" để thể hiện khá rõ thói quen ăn uống theo mùa. Khi tiết trời sang thu, những món ăn dân dã lại trở thành lựa chọn quen thuộc, trong đó có các món ốc được chế biến theo nhiều cách khác nhau. Không chỉ là một món ăn ngon miệng, thưởng thức ốc mùa thu còn trở thành một nét thú vị trong văn hóa ẩm thực của người Hà Nội.

Xem thêm

  • Quan tâm nhiều nhất
  • Mới nhất
avatar

15 trả lời
avatar