Liên Áp - mỹ vị Tây Hồ
Ẩm thựcMón “vịt Liên Áp” không khó nấu nhưng để hương vị thơm ngọt ngào, tinh tế của sen thấm đượm cái thanh, cái mát của thịt vịt thì đó chính là bí quyết.
Lườn vịt sốt tiêu lốt
Ẩm thựcLườn vịt sốt tiêu lốt là sự kết hợp hài hòa giữa nguyên liệu quen thuộc và cách chế biến sáng tạo, được lấy cảm hứng từ món vịt truyền thống của người Hà Nội.
Lườn vịt sốt tiêu lốt | Món ngon ở Hà Thành | 06/06/2025
Chương trình chuyên đềLườn vịt sốt tiêu lốt là sự kết hợp hài hòa giữa nguyên liệu quen thuộc và cách chế biến sáng tạo, được lấy cảm hứng từ món vịt truyền thống của người Hà Nội.
Vịt lọc cuốn | Món ngon ở Hà thành | 18/05/2025
Chương trình chuyên đềVịt lọc cuốn là món ăn được biến tấu từ món vịt quay. Tuy mới xuất hiện ở Hà Nội không lâu, nhưng qua bàn tay chế biến của đầu bếp đã trở thành món ăn quen thuộc của người dân Thủ đô.
Vịt lọc cuốn
Ẩm thựcNếu đã quá quen với các món vịt quay, vịt luộc, vịt rang muối…, hãy thử món vịt lọc cuốn và cảm nhận sự thích thú của vị giác với các loại rau củ tươi ghém cùng vịt quay theo cách đặc biệt.
Tô Hoàng, con ngõ 'chuyên vịt' của Hà Nội
Hà NộiCon ngõ Tô Hoàng (quận Hai Bà Trưng) chỉ dài gần 200m, nhưng nơi đây khá nổi tiếng với các món ăn về ngan, vịt như vịt luộc, vịt nướng, canh măng tiết, bún,…
Đến ngõ Tô Hoàng ăn vịt | Nhịp sống Hà Nội | 05/07/2024
Chuyên đề Truyền hìnhĐã có thời, nếu muốn thưởng thức vịt luộc thì phần lớn người dân Hà Nội đều nghĩ tới ngõ Tô Hoàng. Chỉ có dăm ba nhà bán vịt đoạn đầu ngõ, nhưng đây lại là nơi thu hút phần đông thực khách từ quận Hai Bà Trưng và các quận khác.
