Trang điểm cô dâu mùa cưới
Hà NộiKhi những cơn gió hanh hao của thời khắc giao mùa đến với người Hà Nội cũng là lúc mùa cưới về. Và công việc của những người làm nghề trang điểm cũng trở nên bận rộn hơn.
Trầu têm cánh phượng là trầu mà có lá trầu được cắt tỉa theo hình cánh chim phượng, đây là loại trầu đẹp, mang hình ảnh đẹp của phong tục ăn trầu ở Việt Nam. Ở Hà Nội, để tìm một nơi bán trầu cau thì không khó, nhưng bán trầu têm cánh phượng thì phải tìm đến phía sau chợ Đồng Xuân.
Quả cau, lá trầu tuy nhỏ nhưng là lễ vật không thể thiếu trong nhiều nghi thức truyền thống của người dân Việt Nam, là cầu nối của rất nhiều việc trọng đại và trở thành nét đẹp văn hóa giao tiếp được người dân gìn giữ. Trong mâm lễ vật cưới hỏi, ma chay hay trên mâm lễ cúng tổ tiên của người Việt... đều không thể thiếu miếng trầu và những quả cau nhỏ nhắn.
Tại Hà Nội, chợ Đồng Xuân là địa điểm bán trầu cau quanh năm với khoảng chục kiot. Theo chia sẻ của các tiểu thương kinh doanh mặt hàng này cho biết, vào những ngày mùng 1, ngày rằm, mùa cưới và giáp Tết Âm lịch thì nơi đây nhộn nhịp và hơn ngày thường và mặt hàng bán chạy chủ yếu là cau lễ và trầu têm cánh phượng; giá cả mặt hàng này cũng có tăng chút xíu so với ngày thường.
Bà Nguyễn Thị Tính đã có gần 20 năm kinh doanh đồ lễ cưới hỏi và lễ cúng cho biết, vào những ngày có khách đặt nhiều, bà phải đi rất nhiều nơi mới thu gom được đủ số lượng trầu cau để têm theo đơn hàng của khách. Các khách hàng của bà thường ưa chuộng nhất mặt hàng trầu têm cánh phượng.
Trong cuộc sống hiện đại ngày nay, tục ăn trầu đang dần mai một, số lượng người ăn trầu đã ít đi, tuy nhiên, trong các nghi lễ như: cưới hỏi, mừng thọ, Tết, hội làng, mâm cúng đều có sự xuất hiện của quả cau, lá trầu bởi miếng trầu đã gắn liền với đời sống của người Việt, mang đậm dấu ấn văn hóa Việt Nam.
Khi những cơn gió hanh hao của thời khắc giao mùa đến với người Hà Nội cũng là lúc mùa cưới về. Và công việc của những người làm nghề trang điểm cũng trở nên bận rộn hơn.
Hoa Lan là một trong những loài hoa đẹp và quý hiếm, được nhiều người yêu thích và sưu tầm. Hội chơi hoa Lan vào cuối tuần không chỉ là nơi để những người yêu hoa Lan được ngắm những giò Lan đẹp, trao đổi kinh nghiệm chăm sóc giống hoa quý, mà còn là nơi để họ có thể thư giãn sau một tuần làm việc.
Chè lam, kẹo dồi, kẹo lạc... những thức quà quê tuy mộc mạc, giản dị nhưng vẫn luôn được người Hà Nội yêu thích. Vậy nên dù cuộc sống có thay đổi ra sao, thì những gia đình làm bánh kẹo truyền thống ở ngôi làng nhỏ ven đô xã Hoàng Long, huyện Phú Xuyên, Hà Nội không bao giờ hết việc.
Chợ Đồng Xuân - Bắc Qua là khu chợ buôn bán lớn bậc nhất Thủ đô, nhiều mặt hàng đa dạng nhất, đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng. Nơi đây tập trung nhiều lao động từ các tỉnh lân cận làm nghề khuân vác, vận chuyển hàng thuê.
Lì xì đầu năm là một nét văn hóa đẹp và không thể thiếu trong Tết cổ truyền của người Việt Nam. Những chiếc bao lì xì bên trong có số tiền nhỏ tượng trưng cho lời chúc may mắn, sức khỏe và tài lộc cho mọi người vào ngày đầu năm mới. Theo truyền thống, phong bao lì xì thường có màu đỏ tượng trưng cho màu như ý, cát tường, thịnh vượng. Tuy nhiên, những năm gần đây, thiết kế của bao lì xì đang dần thay đổi để phù hợp với xu hướng trong cuộc sống hiện đại nhưng vẫn giữ gìn được các giá trị truyền thống.
Từ khoá
Kể từ ngày người Hà Nội đi mở đất ở thung lũng Nam Ban bên dòng Đạ Dâng ngàn vạn năm tuổi đã được 50 năm. Tròn 5 thập kỷ thành lập Vùng kinh tế mới Hà Nội tại Lâm Đồng (1976-2026) cũng là ngần ấy năm cái tên “Lâm Hà” từng bước được định hình rồi trở thành nỗi nhớ, niềm xúc động về một biểu tượng cho tình đoàn kết gắn bó giữa Đảng bộ, nhân dân Thủ đô Hà Nội và tỉnh Lâm Đồng.
Từ căn bếp nhỏ của một đầu bếp tự học, Christian Chu đã viết nên một cột mốc ấn tượng khi trở thành người gốc Việt đầu tiên được Michelin vinh danh tại châu Âu. Bằng sự kết hợp tinh tế giữa tinh thần Á Đông và kỹ thuật chế biến Bắc Âu, anh đã tạo nên ngôn ngữ ẩm thực độc bản của riêng mình.
Một không gian nghệ thuật mới bên hồ Hoàn Kiếm đang dần được hình thành. Những ngày này, công nhân đang khẩn trương hoàn thiện các hạng mục, đồng thời chỉnh thử hệ thống ánh sáng để chuẩn bị cho “Dải lụa ký ức” – công trình dự kiến đưa vào trải nghiệm từ ngày 8/10.
Công nghệ 3D Mapping đang được ứng dụng ở một môn nghệ thuật vô cùng đặc biệt. Đó chính là nghệ thuật Xiếc với vở diễn mang tên "Sơn Thần Thủy Quái" - một tác phẩm đang cực kỳ "hot" và được chia sẻ trên khắp các mạng xã hội những ngày vừa qua.
Màn Đường – Giải mã ngôn ngữ Tuồng là chương trình trải nghiệm được tổ chức thường kỳ hằng tháng tại Rạp Hồng Hà, số 51A Đường Thành, Hà Nội. Chương trình do Gu Hanoi sáng lập, thiết kế và tổ chức, đồng hành cùng Nhà hát Sân khấu Truyền thống Quốc gia Việt Nam.
Người Hà Nội từ lâu đã truyền tai nhau câu nói "Mùa nào thức nấy" để thể hiện khá rõ thói quen ăn uống theo mùa. Khi tiết trời sang thu, những món ăn dân dã lại trở thành lựa chọn quen thuộc, trong đó có các món ốc được chế biến theo nhiều cách khác nhau. Không chỉ là một món ăn ngon miệng, thưởng thức ốc mùa thu còn trở thành một nét thú vị trong văn hóa ẩm thực của người Hà Nội.