An toàn thực phẩm không phải là câu chuyện xa vời, mà bắt đầu từ chính căn bếp mỗi gia đình, từ cách chọn mua, chế biến đến thói quen sử dụng thực phẩm hằng ngày. Những điều tưởng chừng nhỏ bé ấy lại chính là “lá chắn” bảo vệ sức khỏe cộng đồng.
Liên tiếp trong thời gian vừa qua, lực lượng chức năng đã phát hiện số lượng lớn thực phẩm 'bẩn' khiến người tiêu dùng cảm thấy lo lắng. Chỉ tính riêng trong Quý I/2026, cả nước đã ghi nhận tới 36 vụ ngộ độc thực phẩm. Đáng báo động hơn, các cơ quan chức năng đã phát hiện vụ việc khoảng 300 tấn thịt lợn bị bệnh được đưa ra thị trường, trong đó tuồn vào cả các bếp ăn tập thể và bếp ăn trường học.
Bất chấp những nguy cơ đó, trên các tuyến phố, những hàng quán trôi nổi vẫn đông đúc người qua lại ăn uống.
Chị Bùi Mai Phương (phường Cầu Giấy) chia sẻ: "Tôi thường chọn các quán ăn vỉa hè bằng cách tìm kiếm mùi hương, bởi tôi sợ bị hấp dẫn bởi vẻ ngoài, hình thức của món ăn hay số lượng người ngồi ăn tại đó. Việc tập trung vào hương vị nguyên bản giúp tôi loại bỏ được những yếu tố gây nhiễu từ bên ngoài để tìm thấy những giá trị thực sự".
Tại một số chợ thực phẩm, nhiều loại từ đồ khô tới tươi được đóng trong các bao nilon hoặc bao tải vẫn trong tình trạng “ba không”: không nguồn gốc, không địa chỉ sản xuất, không nhãn mác. Tuy nhiên, do thói quen sinh hoạt và điều kiện kinh tế nên nhiều người tiêu dùng vẫn mua và sử dụng những thực phẩm này hàng ngày. Thực tế, việc buôn bán thực phẩm nhập lậu thường mang lại siêu lợi nhuận nên nhiều thương lái bất chấp phát luật, coi rẻ sức khỏe của người tiêu dùng, sử dụng nhiều thủ đoạn để vận chuyển vào nội địa rồi đem đi tiêu thụ.
Ông Đỗ Quốc Phấn, Phó chi Cục trưởng Chi cục Chăn nuôi thủy sản thú y cho biết: thời gian qua, các cơ quan chức năng đã chủ động rà soát, lập kế hoạch kiểm tra có trọng tâm, trọng điểm; song song đó, xử lý nghiêm khi phát hiện các trường hợp vi phạm về an toàn thực phẩm, hàng giả, hàng không rõ nguồn gốc, xuất xứ. Đặc biệt với công tác giết mổ nhỏ lẻ, Thành phố đang siết chặt các hoạt động quản lý.
Thực tế, công tác chống thực phẩm "bẩn" chưa bao giờ hết “nóng”. Do đó, các cơ quan chức năng cần tăng cường xử lý thường xuyên, liên tục và mạnh tay hơn nữa. Về phía người dân cần kiên quyết nói không với thực phẩm "bẩn", đồng thời nâng cao ý thức đấu tranh, dũng cảm tố giác các cơ sở sản xuất, kinh doanh vi phạm về an toàn thực phẩm.
Trong ba tháng đầu năm 2026, các xã, phường đã xử phạt 927 cơ sở vi phạm an toàn thực phẩm, với tổng số tiền hơn 5,9 tỷ đồng. Công an thành phố đã khởi tố 5 vụ với 10 bị can liên quan đến sản xuất, buôn bán thực phẩm giả.
Sáng 21/4, Đoàn giám sát của Ban Văn hóa - Xã Hội HĐND thành phố đã làm việc với phường Thanh Liệt về chuyên đề thực hiện các khoản thu và mức thu, cơ chế quản lý thu, chi đối với các dịch vụ hỗ trợ hoạt động giáo dục, đào tạo và công tác tổ chức bữa ăn bán trú cho học sinh tại cơ sở giáo dục mầm non, giáo dục phổ thông công lập trên địa bàn.
Sáng nay (21/4), Đoàn giám sát của Ban Văn hóa - Xã hội, HĐND Thành phố đã làm việc với phường Thanh Liệt về chuyên đề thực hiện các khoản thu và mức thu, cơ chế quản lý thu, chi đối với các dịch vụ hỗ trợ hoạt động giáo dục, đào tạo và công tác tổ chức bữa ăn bán trú cho học sinh tại cơ sở giáo dục mầm non, giáo dục phổ thông công lập trên địa bàn.
Ngày 22/4, UBND phường Ba Đình đã tổ chức khám sức khỏe cho các chủ cơ sở và người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm, hàng ăn trên địa bàn. Hoạt động này có ý nghĩa quan trọng trong phòng ngừa ngộ độc thực phẩm và các bệnh lây truyền qua đường ăn uống.
Sáng lộ diện là nạn nhân của một vụ buôn bán trẻ em, khiến vợ chồng Lý Seo Phù vô cùng đau đớn khi nghe cậu bé thuật lại quá khứ cay đắng: mẹ bị người cha nghiện rượu đánh chết, còn bản thân lang thang cơ lỡ trước khi bị một phụ nữ tên Nhung lừa gạt đưa đi. Dẫu sự thật hé mở, Sáng vẫn kiên quyết khẳng định muốn gắn bó trọn đời với bố mẹ nuôi Phù – nơi đã sưởi ấm tâm hồn cậu bằng thứ tình thương chân thành mà người cha ruột nhẫn tâm chưa từng mang lại.
Hỗ trợ chỗ ở cho người dân, tái thiết không gian đô thị, tháo gỡ những tồn tại kéo dài trong quản lý đất đai, xây dựng. Với 20 nghị quyết được thông qua trong phiên làm việc ngày 28/10, kỳ họp thứ 7, HĐND thành phố Hà Nội đã quyết nghị nhiều nội dung quan trọng đối với sự phát triển của Thủ đô. Cùng với đó, những nội dung chưa đủ cơ sở được tiếp tục hoàn thiện, bảo đảm tính khả thi trước khi quyết định.
Bộ Giáo dục và Đào tạo đang lấy ý kiến dự thảo quy chế tuyển sinh đầu cấp, trong đó đề xuất kỳ thi vào lớp 10, nếu tổ chức thi tuyển, sẽ gồm hai môn Toán và Ngữ văn thay vì ba môn như hiện nay. Đề xuất này hướng tới giảm áp lực thi cử, mở rộng cơ hội học tập và khắc phục tình trạng học lệch vì thi cử.
Với Hà Nội, việc tổ hợp thể thao hơn 2.500 tỷ đồng tại Mỹ Đình sáng đèn quanh năm không chỉ đặt ra bài toán đầu tư, mà còn mở ra câu hỏi về cách khai thác hạ tầng thể thao để thúc đẩy công nghiệp văn hóa và kinh tế sự kiện của Thủ đô.
Việc đưa các cơ sở 2 của bệnh viện tuyến cuối vào hoạt động đang mở thêm cơ hội tiếp cận dịch vụ y tế chất lượng cao ngay tại địa phương, đồng thời góp phần giảm áp lực cho các bệnh viện trung tâm.
Mô hình “Hai cơ sở - Một bệnh viện - Một tiêu chuẩn chuyên môn” tại các bệnh viện tuyến cuối đang cho thấy những quả ngọt thực tế. Không chỉ chia lửa áp lực cho tuyến trung ương, việc đưa năng lực y tế chất lượng cao về gần địa phương đã giúp nhiều bệnh nhân nặng được cấp cứu kịp thời trong thời điểm sinh tử, tối ưu hóa hiệu quả điều trị.
