Lẩu khế sườn sụn | Món ngon ở Hà Thành | 21/09/2025
Chương trình chuyên đềVới vị chua thanh nhẹ nhàng, món lẩu khế là một biến tấu độc đáo, nâng hương vị dân dã lên thành trải nghiệm ẩm thực mới lạ.
Chiếc bánh bao tròn đầy, trắng mịn cùng phần nhân thơm ngọt gợi nhớ về những bữa sáng giản dị, những buổi học hay làm việc vội vàng.
Với vị chua thanh nhẹ nhàng, món lẩu khế là một biến tấu độc đáo, nâng hương vị dân dã lên thành trải nghiệm ẩm thực mới lạ.
Với vị ngọt thanh, thịt chắc và mùi thơm đặc trưng, tôm sông là nguyên liệu chủ đạo của nhiều món ăn dân dã, trong đó có món lẩu tôm sông quê.
Nước dùng trong thanh, sợi phở mềm, thịt gà ta chắc ngọt, tất cả tạo nên bát phở gà giản dị mà tinh tế, thanh tao của ẩm thực đất Hà Thành.
Trên mâm cỗ ngày Tết, đặc biệt là trong những ngày đầu xuân, nem công không chỉ gợi nhắc về một thời vàng son của ẩm thực Việt, mà còn gửi gắm ước mong cho năm mới đủ đầy, phú quý và viên mãn.
Trong các dịp lễ Tết, kẹo dồi thường được coi là một món quà ý nghĩa, mang đến cho mỗi gia đình không chỉ vị ngọt của kẹo mà còn là hương vị của sự sum vầy và ấm áp.
Lẩu cá kèo là một món lẩu đặc trưng của miền sông nước Nam Bộ nhưng lại được nhiều thực khách đón nhận như một phần không thể thiếu của ẩm thực Thủ đô.
Cơm cháy kho quẹt tuy là món ăn dân dã nhưng có hương vị đặc trưng, chỉ ăn một lần là nhớ mãi. Mặc dù đơn giản chỉ là miếng cơm cháy chấm với kho quẹt nhưng dư vị lạ miệng của món ăn để lại rất lâu.
Lẩu mắm được xem là đỉnh cao của nghệ thuật ẩm thực ở miền Tây, nhưng lại rất phù hợp để thưởng thức trong tiết trời mùa đông của Hà Nội.
Món đùi gà xông khói cung cấp protein tốt, giúp xây dựng và phục hồi cơ bắp, tăng cường sức khỏe và sức đề kháng cho cơ thể.