Bữa ăn học đường: Cân bằng dinh dưỡng, vững nền thể chất

Bữa ăn học đường không chỉ cần an toàn mà còn phải đáp ứng đúng nhu cầu dinh dưỡng của học sinh ở từng độ tuổi. Nếu công nghệ giúp kiểm soát nguồn thực phẩm và quy trình chế biến, thì một thực đơn khoa học, cân đối chính là yếu tố quyết định giá trị của bữa ăn đối với sự phát triển thể chất và trí tuệ của trẻ.

Bữa ăn học đường: Cân bằng dinh dưỡng, vững nền thể chất

Đặc biệt ở lứa tuổi mầm non, giai đoạn nền tảng của sự phát triển, việc xây dựng khẩu phần hợp lý và hình thành thói quen ăn uống lành mạnh càng có ý nghĩa lâu dài. Xung quanh nội dung này, Cơ quan Báo và Phát thanh, Truyền hình Hà Nội có cuộc trao đổi với tiến sĩ, bác sĩ Nguyễn Thị Hương Lan - Viện đào tạo y học dự phòng và y tế công cộng - Trường Đại học y Hà Nội.

Tin liên quan

Phụ huynh sẽ được giám sát 'khay cơm' của con mỗi ngày

Phụ huynh sẽ được giám sát 'khay cơm' của con mỗi ngày

Xã hội

Một suất ăn học đường có đúng với số tiền phụ huynh đóng hay không? Thực phẩm đến từ đâu, khẩu phần thực tế của trẻ thế nào? Những câu hỏi này sẽ phải được công khai rõ ràng hơn. Thủ tướng Chính phủ yêu cầu siết chặt an toàn thực phẩm trường học, công khai hằng ngày thực đơn, nguồn thực phẩm và hình ảnh khay ăn thực tế để phụ huynh cùng giám sát.

HanoiCheck: Minh bạch chuỗi cung ứng suất ăn học đường

HanoiCheck: Minh bạch chuỗi cung ứng suất ăn học đường

Xã hội

Hà Nội hiện có hơn 3.200 cơ sở giáo dục tổ chức bữa ăn bán trú, phục vụ gần 1,2 triệu học sinh mỗi ngày. Để tháo gỡ những điểm nghẽn trong quản lý và giám sát chuỗi cung ứng thực phẩm khổng lồ này, thành phố đã triển khai hệ thống số hóa mang tên HanoiCheck. Đây được coi là giải pháp công nghệ toàn diện, giúp minh bạch nguồn gốc thực phẩm và bảo đảm an toàn cho từng khay cơm học đường.

Minh bạch từ bếp ăn đến khay cơm

Minh bạch từ bếp ăn đến khay cơm

Xã hội

Một bữa ăn học đường không chỉ cần đủ dinh dưỡng mà trước hết phải an toàn. Chỉ thị 33 của Thủ tướng Chính phủ vừa ban hành yêu cầu siết chặt toàn bộ quy trình, từ lựa chọn nhà cung cấp, nguồn gốc nguyên liệu, chế biến đến từng suất ăn đưa tới học sinh; đồng thời tăng kiểm tra đột xuất và công khai thông tin để phụ huynh cùng giám sát.

Để mỗi suất ăn đúng như cam kết

Để mỗi suất ăn đúng như cam kết

Xã hội

Ngay trước thềm năm học mới, Chỉ thị 33 của Thủ tướng Chính phủ đặt ra yêu cầu công khai, minh bạch toàn bộ quy trình bữa ăn học đường. Nhưng phụ huynh sẽ giám sát đến đâu, quyền lên tiếng được thực hiện thế nào và trách nhiệm thuộc về ai nếu xảy ra sự cố? Cơ quan Báo và PTTH Hà Nội đã có cuộc trao đổi với Tiến sĩ Nguyễn Thanh Sơn, Phó Chủ tịch Hội tâm lý giáo dục Hà Nội.

Tin tức

Đại nhạc hội mở lối cho kinh tế văn hóa

Đại nhạc hội mở lối cho kinh tế văn hóa

Tin tức

Sự phát triển của các đại nhạc hội tại Việt Nam đang mở ra cơ hội khai thác hiệu quả hơn nguồn lực văn hóa, đặc biệt trong kết nối biểu diễn nghệ thuật với du lịch và dịch vụ. Không chỉ tạo sức hút với công chúng, những sự kiện quy mô lớn còn góp phần kích cầu tiêu dùng, gia tăng giá trị cho điểm đến và đặt ra yêu cầu phát triển đồng bộ hệ sinh thái công nghiệp văn hóa.

Lan tỏa lối sống xanh trong trường học

Lan tỏa lối sống xanh trong trường học

Tin tức

Lễ tổng kết và trao giải Cuộc thi “Lối sống xanh - Đại sứ năng động bảo vệ môi trường” năm 2026 vừa diễn ra sáng 30/10 tại Hà Nội, ghi nhận nhiều sáng kiến thiết thực của học sinh trong phân loại, tái sử dụng và bảo vệ môi trường.

Trải nghiệm giáo dục Hàn Quốc tại Việt Nam

Trải nghiệm giáo dục Hàn Quốc tại Việt Nam

Tin tức

Đứng trước ngưỡng cửa chọn trường học và định hướng nghề nghiệp, học sinh tốt nghiệp trung học phổ thông sẽ có thêm lựa chọn trải nghiệm giáo dục Hàn Quốc ngay tại Việt Nam. Chương trình Cao đẳng Myongji tại Việt Nam giúp tối ưu chi phí học tập đồng thời kết nối môi trường học tập hiện đại và cơ hội nghề nghiệp quốc tế cho người học.

Khi AI đặt lại bài toán đào tạo truyền thông

Khi AI đặt lại bài toán đào tạo truyền thông

Tin tức

Khi trí tuệ nhân tạo có thể viết nội dung, thiết kế hình ảnh và sản xuất video chỉ trong vài phút, việc đào tạo nhân lực truyền thông đang đứng trước yêu cầu thay đổi. Đây là vấn đề được các chuyên gia, nhà quản lý thảo luận tại Hội thảo khoa học “Đào tạo truyền thông sáng tạo trong kỷ nguyên AI”, do Khoa Quan hệ công chúng và Quảng cáo, Học viện Báo chí và Tuyên truyền tổ chức.

Xem thêm

  • Quan tâm nhiều nhất
  • Mới nhất

15 trả lời

15 trả lời