Cục An toàn thực phẩm cho biết đã nhận được báo cáo từ Sở An toàn thực phẩm TP Hồ Chí Minh về vụ nghi ngờ ngộ độc thực phẩm xảy ra tại Trường Tiểu học Võ Thị Sáu (lô R6, đường Đặng Đại Lộ, phường Tân Phong, Quận 7). Sự việc xảy ra sau bữa trưa ngày 9/4 khiến 29 học sinh xuất hiện các triệu chứng như đau bụng, nôn ói, sốt và tiêu chảy.
Sau khi nhận được thông tin, Cục An toàn thực phẩm đã ban hành Công văn số 713/ATTP-NĐTT chỉ đạo Sở An toàn thực phẩm TP Hồ Chí Minh triển khai ngay các biện pháp xử lý.
Cụ thể, Cục An toàn thực phẩm yêu cầu Sở An toàn thực phẩm TP Hồ Chí Minh phải tổ chức điều tra, truy xuất nguồn gốc thực phẩm một cách khẩn trương để xác định rõ đơn vị cung cấp nguyên liệu, thực phẩm cho bếp ăn của trường, nơi nghi ngờ là nguồn gây ra vụ ngộ độc ; đồng thời tiến hành lấy mẫu thực phẩm và bệnh phẩm của các học sinh bị ảnh hưởng để xét nghiệm, tìm ra nguyên nhân chính xác.
Trong trường hợp phát hiện nguy cơ tiếp tục gây ngộ độc, Cục An toàn thực phẩm yêu cầu tạm đình chỉ hoạt động bếp ăn tập thể tại Trường Tiểu học Võ Thị Sáu. Đồng thời, nếu phát hiện vi phạm quy định về an toàn thực phẩm, các đơn vị liên quan phải xử lý nghiêm theo quy định và công khai kết quả điều tra để kịp thời cảnh báo cho cộng đồng.
Cục cũng nhấn mạnh việc tăng cường quản lý an toàn thực phẩm tại các bếp ăn tập thể và cơ sở cung cấp suất ăn nhằm giảm thiểu nguy cơ xảy ra những vụ việc tương tự. Công tác tuyên truyền, hướng dẫn các đơn vị thực hiện nghiêm việc kiểm soát nguồn gốc nguyên liệu, vệ sinh trong chế biến, vận chuyển, kiểm thực ba bước và lưu mẫu thực phẩm được đặc biệt chú trọng.
Cục An toàn thực phẩm yêu cầu Sở An toàn thực phẩm TP Hồ Chí Minh nghiêm túc thực hiện các chỉ đạo của Bộ Y tế theo Chỉ thị số 38/CT-TTg của Thủ tướng Chính phủ về tăng cường phòng ngừa ngộ độc thực phẩm, đồng thời sớm báo cáo kết quả điều tra, xử lý vụ việc theo đúng quy định.
Theo TTXVN
