Sức khỏe và sự phát triển toàn diện của trẻ em luôn là mối quan tâm hàng đầu của mỗi gia đình và toàn xã hội. Tại các trường mầm non xã Ô Diên, việc bảo đảm an toàn thực phẩm trong từng bữa ăn cho trẻ không chỉ là trách nhiệm, mà còn là cam kết về chất lượng chăm sóc và nuôi dưỡng thế hệ tương lai.
Phó Chủ tịch UBND TP. Hà Nội Vũ Thu Hà nhấn mạnh, mục tiêu đến hết tháng 5/2026, Hà Nội phải công bố bộ tiêu chuẩn mới với yêu cầu cao hơn, tiệm cận các quy chuẩn quốc tế về an toàn và dinh dưỡng. Đây sẽ là “khuôn mẫu” để các trường học trên toàn địa bàn áp dụng đồng bộ, hiệu quả.
Việc triển khai mô hình quản lý an toàn thực phẩm tại các vùng rau tập trung được kỳ vọng sẽ tạo chuyển biến rõ nét trong sản xuất nông nghiệp của Hà Nội. Không chỉ dừng lại ở việc kiểm soát chất lượng, mô hình còn hướng tới xây dựng chuỗi giá trị bền vững, minh bạch từ sản xuất đến tiêu dùng.
Bộ trưởng Y tế Đào Hồng Lan, Phó trưởng Ban Chỉ đạo liên ngành Trung ương về an toàn thực phẩm đã ký ban hành Kế hoạch Triển khai "Tháng hành động vì an toàn thực phẩm" năm 2026 diễn từ 15/4 - 15/5 trên phạm vi toàn quốc. Theo đó, công tác thanh tra, kiểm tra, giám sát sẽ được tăng cường, tập trung vào các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, bếp ăn tập thể và thức ăn đường phố.
Trong nền kinh tế dựa trên tri thức và công nghệ, vai trò của trường đại học không còn giới hạn ở đào tạo nguồn nhân lực, mà ngày càng mở rộng sang nghiên cứu, phát triển công nghệ, chuyển giao tri thức và thúc đẩy khởi nghiệp đổi mới sáng tạo. Tinh thần này được đặt ra rõ nét trong các chủ trương lớn về phát triển khoa học, công nghệ và đột phá giáo dục, đào tạo.
AI đang làm thay đổi nhiều vị trí việc làm, trong khi chuyển đổi số và những biến động của chuỗi cung ứng tiếp tục tạo ra những yêu cầu mới về nhân lực. Với giáo dục đại học, thách thức không chỉ là đào tạo những ngành thị trường đang cần, mà còn phải dự báo những năng lực người học sẽ cần trong vài năm tới - khi họ thực sự bước vào thị trường lao động.
Đằng sau mỗi suất ăn bán trú của học sinh là một quy trình với nhiều khâu, từ lựa chọn và tiếp nhận thực phẩm, chế biến, chia suất đến kiểm soát dinh dưỡng và an toàn thực phẩm. Vì vậy, để bảo đảm chất lượng bữa ăn, yêu cầu đặt ra không chỉ là tăng cường kiểm tra, mà quan trọng hơn là đổi mới phương thức quản lý, giám sát theo hướng thường xuyên, thực chất và rõ trách nhiệm.
Bộ GD-ĐT đang xây dựng quy định về tổ chức bữa ăn nội trú, bán trú trong cơ sở giáo dục mầm non, phổ thông. Đồng thời yêu cầu chuyển từ “tổ chức được bữa ăn” sang quản trị an toàn và chất lượng toàn bộ chuỗi bữa ăn.
Bữa ăn bán trú không chỉ là câu chuyện đủ suất, đủ định lượng, mà còn liên quan trực tiếp đến sức khỏe, thể trạng và sự phát triển của học sinh. Vì vậy, cùng với việc tổ chức bữa ăn, yêu cầu đặt ra với các nhà trường và chính quyền địa phương là phải đổi mới cách quản lý, giám sát để mỗi khâu từ lựa chọn thực phẩm, giao nhận, chế biến đến chia suất ăn đều được kiểm soát chặt chẽ.
Sáng 8/10, xã Sóc Sơn đã khởi công dự án xây dựng trường phổ thông nhiều cấp học chất lượng cao với diện tích hơn 6,3 ha, tổng mức đầu tư trên 677 tỷ đồng từ ngân sách thành phố. Công trình dự kiến hoàn thành vào năm 2028 với quy mô hơn 2.100 học sinh, nhằm đáp ứng nhu cầu học tập liên cấp và giảm áp lực trường lớp tại địa phương.
