Đề nghị xử lý vụ thực phẩm có mùi vào trường học

Được biết, ngày 15/10, trên mạng xã hội, phụ huynh trường Tiểu học Cự Khê phản ánh chất lượng thực phẩm cho bữa ăn bán trú không đảm bảo. Cụ thể, nhiều túi trứng cút đã bóc vỏ được đưa đến trường học để chế biến bữa trưa cho học sinh đã bị bốc mùi, chảy nước.

Về vấn đề này, Chủ tịch UBND xã Bình Minh cho biết, ngay sau khi tiếp nhận thông tin, UBND xã Bình Minh đã yêu cầu các phòng, ban chức năng làm việc với Trường Tiểu học Cự Khê để nắm bắt tình hình.

Đại diện Công ty TNHH Thương mại và Dịch vụ Nhật Anh - đơn vị cung cấp thực phẩm thừa nhận thiếu sót trong khâu tiếp nhận và vận chuyển thực phẩm. Xe vận chuyển chưa bảo đảm tiêu chuẩn bảo ôn và thực phẩm (trứng, thịt) chưa được đóng túi hút chân không như quy định.

Cũng tại buổi làm việc, lãnh đạo Phòng Văn hóa - Xã hội, xã Bình Minh đã yêu cầu Công ty Nhật Anh dừng hợp đồng cung cấp thực phẩm với nhà cung cấp cũ, tìm nhà cung cấp khác đảm bảo an toàn thực phẩm. Cùng đó, thay thế các dụng cụ bếp bảo đảm vệ sinh, an toàn thực phẩm.

Bên cạnh đó yêu cầu Trường Tiểu học Cự Khê tăng cường quản lý giám sát, thực hiện đúng quy trình vệ sinh an toàn thực phẩm; tổ chức tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm cho cán bộ, nhân viên bếp ăn bán trú.

UBND xã Bình Minh sẽ tiếp tục kiểm tra, giám sát chặt chẽ việc khắc phục của Công ty Nhật Anh và công tác quản lý của Trường Tiểu học Cự Khê.