Từ nguồn gốc sản xuất đến lưu thông và tiêu dùng thực phẩm, từ những cảnh báo đáng chú ý đến kỹ năng lựa chọn, sử dụng an toàn, biết để chọn, biết để tránh, biết để tự bảo vệ. Tất cả sẽ có trong "Sống an toàn" phát sóng lúc 20h tối thứ 5 hàng tuần trên kênh H1, Truyền hình Hà Nội
Nho là một loại hoa quả được nhiều người ưa thích, nhưng không phải ai cũng biết làm như thế nào để có thể trồng được những chùm nho thơm ngọt mọng nước và đặc biệt là đảm bảo an toàn thực phẩm. Vườn nho Xuân thuộc xã Liên Hiệp là một trong những vườn nho đầu tiên ở Hà Nội trồng nho theo mô hình Việt Gap, đã được cấp giấy chứng nhận OCOP.
Túi nilon, hộp nhựa, chai nhựa… là những vật dụng quen thuộc trong cuộc sống hằng ngày. Mỗi sản phẩm có thể được làm từ những loại vật liệu và nguồn nguyên liệu khác nhau, như nhựa PE nguyên sinh hay nhựa tái chế. Tuy nhiên, không phải người tiêu dùng nào cũng biết loại nhựa nào phù hợp để tiếp xúc và đựng thực phẩm.
Dưa muối, cà muối từ lâu đã là những món ăn dân dã, quen thuộc với nhiều gia đình Việt. Tuy nhiên, xung quanh món ăn tưởng chừng như rất lành tính này lại ẩn chứa những nguy cơ đối với sức khỏe mà không phải ai cũng chú ý, do thói quen sử dụng các loại hộp nhựa, thùng nhựa hoặc hũ nhựa không rõ nguồn gốc để muối dưa, cà.
Việc bảo quản các loại thực phẩm, đặc biệt là bảo quản sữa sao cho đúng vẫn chưa thực sự được nhiều người quan tâm. Không có thói quen bảo quản sữa đúng cách tại gia đình đã khiến nhiều người vô tình 'đánh mất' nguồn dinh dưỡng quý giá cho sức khỏe. Sữa bị biến chất, mất đi các vitamin, vi chất, hoặc nguy hiểm hơn là bị nhiễm khuẩn, lên men... phần lớn đều xuất phát từ việc lưu trữ chưa đúng khoa
Sau 34 năm hoạt động kể từ năm 1992, chợ Kim Liên chính thức dừng hoạt động từ ngày 14/9/2026 do vi phạm quy định về PCCC. Bên cạnh việc đồng tình với chủ trương bảo đảm an toàn, nhiều tiểu thương cũng bày tỏ một số tâm tư lo lắng do gián đoạn kế mưu sinh.
Nằm giữa sông Hồng, Minh Châu là xã đảo duy nhất của Thủ đô. Với điều kiện đi lại đặc thù, việc mở thêm không gian giao lưu, mua sắm và tạo sinh kế cho người dân có ý nghĩa thiết thực. Tối nay, chợ đêm Minh Châu đang mang đến một không khí sinh hoạt mới cho địa phương. Người dân đón nhận mô hình này ra sao? Để chợ đêm phát huy hiệu quả lâu dài, những việc gì cần được quan tâm?
Hơn nửa thế kỷ sau chiến tranh, hành trình tìm lại danh tính cho những người con đã hy sinh vì độc lập, tự do của Tổ quốc vẫn đang được tiếp nối bằng những nỗ lực bền bỉ và nghĩa tình. Từ những mẫu ADN của thân nhân liệt sĩ, Cơ sở dữ liệu ADN do Bộ Công an xây dựng, quản lý đã từng bước mang lại những kết quả đầy ý nghĩa, xác định danh tính 33 liệt sĩ, đưa các anh trở về với tên tuổi, quê hương và gia đình.
Căng thẳng địa chính trị, biến động kinh tế, đột phá công nghệ và biến đổi khí hậu đang làm thay đổi môi trường hợp tác quốc tế. Trong một thế giới ngày càng phân mảnh, câu hỏi đặt ra là: làm thế nào để các quốc gia, doanh nghiệp và các thiết chế vẫn có thể hợp tác và hướng tới tăng trưởng bền vững? Chủ đề được trao đổi tại Hội thảo khoa học quốc tế đào tạo nguồn nhân lực diễn ra sáng 8/10 tại Hà Nội.
Tình trạng thực phẩm chưa đầy đủ hồ sơ pháp lý nhưng vẫn được quảng cáo, kinh doanh trên môi trường mạng đang đặt ra yêu cầu tăng cường công tác hậu kiểm an toàn thực phẩm. Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế đang phối hợp với các cơ quan liên quan rà soát, xử lý vi phạm, đồng thời đề xuất siết chặt điều kiện kinh doanh thực phẩm trên các sàn thương mại điện tử.
Chiều 9/10, UBND phường Dương Nội tổ chức hội nghị triển khai kế hoạch tuyển chọn, gọi công dân nhập ngũ và thực hiện nghĩa vụ tham gia Công an nhân dân năm 2027.
