Hà Nội tăng cường giải pháp đảm bảo ATTP dịp Tết

Sở Công Thương Hà Nội xác định nhiệm vụ trọng tâm là tăng cường kiểm tra, kiểm soát an toàn thực phẩm trong toàn bộ chuỗi từ sản xuất, chế biến, kinh doanh, nhập khẩu đến lưu thông thực phẩm trên thị trường nhằm chủ động phòng ngừa, hạn chế nguy cơ mất an toàn thực phẩm trong dịp cao điểm tiêu dùng cuối năm. Cùng với đó, đơn vị này sẽ tập trung nâng cao trách nhiệm quản lý Nhà nước về an toàn thực phẩm, tăng cường chỉ đạo, điều hành, đánh giá thực chất việc chấp hành các quy định pháp luật về an toàn thực phẩm của các cơ sở sản xuất, kinh doanh, nhập khẩu thực phẩm trên địa bàn thành phố.

Công tác kiểm tra kiểm soát thị trường được triển khai theo hướng có trọng tâm, trọng điểm, tập trung vào những nhóm thực phẩm tiêu thụ nhiều trong dịp Tết và có nguy cơ cao như: bia, rượu, đồ uống có cồn, nước giải khát, bánh, mứt, kẹo; các khu vực trọng điểm như chợ truyền thống, các kho, bãi, điểm tập kết bảo quản hàng hóa. Việc kiểm tra được thực hiện đúng kế hoạch, đúng tiến độ, bảo đảm tuân thủ chỉ đạo thống nhất của Ban Chỉ đạo công tác an toàn thực phẩm thành phố, kịp thời phát hiện, ngăn chặn và xử lý nghiêm các hành vi vi phạm theo quy định pháp luật.