Cháo trai - món ăn bình dị, dân dã
Hà NộiGiữa những món ẩm thực đặc sắc của Hà Nội, cháo trai vẫn luôn được lựa chọn cho bữa sáng, bữa trưa, bữa xế... bởi hương vị thơm ngon, dân dã và đặc biệt phù hợp với sở thích của nhiều người.
Cháo trai Hà Nội
Cháo trai từ lâu đã trở thành món ăn dân dã bao người yêu thích. Vị ngọt thanh của trai hòa quyện cùng gạo tẻ thơm lừng, thêm chút rau thơm, hành phi, tiêu xay, tất cả tạo nên một hương vị khó quên. Buổi sáng ở Hà Nội, thưởng thức một bát cháo trai nóng hổi là lựa chọn quen thuộc của nhiều người, góp phần làm nên nét đặc trưng trong văn hóa ẩm thực của người Hà thành.
